0

Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 11:00 до 20:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

23,30 и 31 ОКТЯБРЯ МАГАЗИН НЕ РАБОТАЕТ!
Каталог

Китайский красный чай "Хун Ча" , метал. пакет, 100 гр

Количество: 100 г

Производитель: Первая Чайная Компания

Страна происхождения: Китай

Наличие:

Артикул: TEA068

199 ₽

Товар добавлен в корзину

  • Описание
  • Доставка и оплата

Особенность данного чая заключается не в его стандартной системе сборки “верхняя почка и два листочка”, а в том, что его собирают круглый год, кроме зимы. Сильно обжаренный чай, как гласит легенда, создали специально для регионов Китая, где было очень холодно и сыро. Через пару лет мастера из Исина смогли вывести такой чай.

Чай оказался на удивление вкусным и полезным. С дымным ароматом сухофруктов, во вкусе которого чувствовались финики и чернослив. А полезные свойства помогали не только согреться, но и противостоять простуде.

Хун Ча чай - это лучшая защита от холода и профилактика вирусных заболеваний. Он прекрасно тонизирует, повышает физическую активность и снимает усталость. Улучшает пищеварение, обмен веществ. Улучшает кровоснабжение мозга и мышц, а также укрепляет иммунитет.

Фасовка

Приобрести китайский красный чай Хун Ча в Москве можно просто посетив магазин АльНатураль, а для покупки из регионов достаточно оформить заказ с доставкой в нашем интернет-магазине. Продукт упакован по 100 грамм в металлизированные пакеты, которые позволяют сохранить вкус и полезные свойства заварки.

 

Вкус

Вкусовые качества красного чая будут зависеть от места сбора сырья, а также от времени года, когда оно было заготовлено. Так, например, весенний чай обладает более мягким вкусом и тонким ароматом. Готовый напиток гармонично сочетает в себе нотки шоколада, топических фруктов и карамели, оставляя во рту терпкое, немного вяжущее послевкусие. 

 

Описание

Китайский чай Хун Ча обладает насыщенным, ярким цветом и может раскрываться в напитке от золотого до красного и даже тёмно-гранатового оттенка. Листья заварки удлинённые, плотно скрученные,   угольно-чёрные с красно-коричневым отливом, аромат сухого чая яркий, сладко-свежий с небольшим оттенком дымка.

Так как в незапамятные времена Поднебесная производила только зелёные чаи, поэтому появление красного имеет большое количество исторических версий и легенд. По одной из них, когда партия зелёного чая была разложена на сушку, произошла резкая смена погоды, а опустившийся туман осел на подвяленных листьях, запустив, тем самым, процесс ферментации. После этого работники попробовали просушить сырьё, но оно было безнадёжно испорчено, чай потемнел. Пожалев выбрасывать большое количество товара,  решили раздать заварку. Напиток получился ароматный, с красным отливом и мягким вкусом.

 

Производство

Красный чай Хун Ча имеет достаточно сложный технологический процесс, на который необходимо большое количество времени. Сбор сырья производится ранним утром, после чего его раскладывают на просушку на 12-18 часов. Когда листья немного подвялятся и станут более податливыми, их подвергают скручиванию и отправляют ферментироваться в тёплое влажное помещение с достаточной воздушной циркуляцией, где листья «созревают» от 3 до 7 дней. После чего процесс окисления искусственно прерывается горячей просушкой, либо сухой обжаркой.    

 

Приготовление

Чтобы сохранить все полезные свойства красного чая Хун Ча, необходимо уметь правильно его заваривать. В качестве посуды используется гайвань или специальный фарфоровый чайник из пористой глины, потому что их структура позволяет сохранить максимум тепла и до конца раскрыть весь букет напитка. Пред непосредственным завариванием следует обдать листья горячей водой, это необходимо для того, чтобы смыть чайную пыль с заварки. При приготовлении чая используется сильно нагретая, но не кипяченая вода, температурой  от 90°С до 95°С. На 1 чайную ложку заварки (2г) берется 200 миллилитров воды, настаивается напиток не более одной минуты.

 

Полезные свойства

Красный чай (Хун Ча) имеет очень богатый химический состав, в который входит большое количество витаминов и микроэлементов, благодаря чему напиток обладает антиоксидантным действием, повышает иммунитет и оказывает оздоравливающее действие на весь организм в целом. Также чай помогает наладить обмен веществ, что очень полезно для желающих похудеть.    

 

Противопоказания

Не рекомендуется употреблять красный чай при повышенной кислотности желудка, а также при индивидуальной непереносимости. Также ограничить употребление напитка следует беременным и кормящим женщинам. 

 

Не содержит ГМО
Гарантия качества
Честная цена
Товар сертифицирован
Продукт для веганов

Доставка в пределах МКАД - 300 руб. от 5 кг + 100 руб.
Доставка за МКАД 300 руб. + 100 руб. за каждые 10 км или 5 кг
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса, калькулятор
Подробнее о доставке

Отзывы

Написать

Написать сообщение

    Оплата:

    Доставка:

    Дарим отличные цены, чтобы заказывать было приятно

    Отбираем лучшие продукты и гарантируем качество

    Бесплатные дегустации. Есть чем угоститься!

    Доставим прямо сейчас от 300 или бесплатно