Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 10:00 до 20:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

Каталог
Статьи
Мы принимаем Vegeterian card

Какао бобы Криолло, Casa Luker, Колумбия, 1000 гр

Количество: 250 г 500 г 1 кг

Производитель: Royal Forest (Транскэроб) Колумбия

Наличие:

Артикул: BOB002

1 200 ₽ 1 199 ₽

Товар добавлен в корзину

  • Описание
  • Отзывы и комментарии 3
  • Доставка и оплата

Фасовки

Мы получили какао бобы Криолло из Колумбии и расфасовали по 250 гр, 500 гр и 1 кг. Кроме розницы мы готовы предложить мелкий опт.

Вкус

Натуральные бобы какао “Криолло” имеют оптимальную терпкость, немного горчат и практически не кислят. Их насыщенный шоколадный вкус раскрывается нотками цитруса и пряностей. 

С этими бобами вы не испортите свой маникюр. Чистить их легко.

Описание 

Criollo переводится как “Туземец”. Этот сорт начали возделывать на территории Мексики, где ацтеки называли его “даром богов”. 

Качества растения не ухудшились, зато доступность продуктов благородного дерева лишь возросла. Насладиться особенным вкусом и ароматом сорта может каждый желающий.

Производство

Какао бобы условно сырые, поскольку подвергаются брожению. В массе семян температуры могут достигать 45-50 градусов. Этот процесс называется ферментацией. Его проводят для улучшения вкусовых, ароматических и эстетических качеств. После него бобы легко очищаются от остатков мякоти плода и теряют способность всходить. 

Затем какао-бобы сушат на солнце до влажности в 7%.

Применение

Семена бобов какао едят просто так или отправляют на производство. Из них выдавливают масло, делают какао-порошок и какаовеллу.

Эти натуральные продукты активно используются в производстве косметики, парфюма, лечебных препаратов и на кухне, где некоторые хозяйки готовят настоящие шедевры для сладкоежек.

Полезные свойства

О бобах какао и их пользе придётся рассказывать долго. Их употребление влияет практически на все системы организма: нервную, иммунную, репродуктивную, покровную, сердечно-сосудистую.

Люди едят бобы какао для предотвращения онкологии, проблем с сердцем, образования тромбов, а также для улучшения настроения и тонуса.

 

Пищевая ценность на 100 г: 

белки – 13 г,

жиры – 53 г, 

углеводы – 9 г.

Энергетическая ценность: 565 кКал

Противопоказания

В сутки достаточно съедать горсть какао-бобов, что соответствует примерно 1 шт на 10 кг веса. Впрочем, есть категории граждан, которым от них лучше отказаться: аллергикам, беременным женщинам и маленьким детям. Перед употреблением продуктов с какао следует проконсультироваться с врачом диабетикам, гипертоникам и лицам с подагрой или с заболеваниями почек.

Не является лекарством.

Бобы какао сорта “Криолло” являются благородными. Истинные ценители шоколада просто обязаны его попробовать. Шоколад на его основе найти трудно, а вот попробовать сами бобы вполне реально. Наша доставка распространяется на Москву и все регионы России.

Биоразлагаемая упаковка
Не содержит ГМО
Гарантия качества
Данный продукт может быть продан в больших объёмах.
Честная цена
Товар сертифицирован
Продукт для веганов
Написать

Написать сообщение

Алла 03 июля 2018, 17:40

Всегда берем данный сорт для шоколадного удовольствия всей семьи! Рекомендую!

Иван 03 июля 2018, 13:15

Для всех любителей горького шоколада. Колумбийский шоколад более терпкий, чем классический Кот ди'вуар, самое то под виски и коньяк)))

Галина 03 июля 2018, 12:19

Бобы очень понравились , брали для сравнения одновременно Какао бобы, Форастеро, Кот-Д'Ивуар, надо сказать ,что в чистом виде пробовали их впервые в магазине (кстати магазин достаточно уютный, есть ощущение , как будто дома находишься, в кладовую спустился и это очень мило на мой взгляд) .Спасибо огромное Денису за консультацию по всем продуктам)). Специально взяли два вида бобов домой, так как сразу не распознать было вкусовых предпочтений. Вот теперь совершенно точно могу сказать, что в Креоло вкус более шоколадный и какаовелла намного мягче и нежнее ( мы её не снимаем перед употреблением).

Денис

Спасибо огромное за высокую оценку)

Мы предлагаем Вам быструю доставку по Москве и всей России следующими методами:

  1. Самовывоз из магазина и встреча по договорённости в Метро, - Бесплатно
  2. Бесплатная курьерская доставка или "Почтой России" при заказе от 3000 рублей
  3. Доставка до Вашей станции Метро (без выхода за турникеты) - 150 рублей
  4. Курьерская доставка в пределах МКАД или "Почтой России" до 5 кг - 300 рублей

Подробнее о доставке

Бесплатная доставка

Гарантия возврата

Онлайн поддержка