0

Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 11:00 до 15:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

Каталог
Статьи

Какао бобы GHANA GOOD FERMENTED MAIN CROP, 250 гр

Количество: 250 г 500 г 1 кг

Производитель: АльНатураль

Страна происхождения: Африка

Наличие:

Артикул: BOB100

Ферментация: Ферментированный

Вкус и аромат: Лесные орехи, Древесина, Кофе, Шоколад, Фрукты

Сорт: Форастеро

350 ₽

Товар добавлен в корзину

  • Описание
  • Отзывы и комментарии 0
  • Доставка и оплата

Фасовки

Каждый любитель шоколада, да и простой посетитель сайта может приобрести в АльНатураль какао-бобы форастеро из Ганы по самой низкой цене с доставкой по Москве, самовывозом или же с доставкой по регионам. Мы предлагаем фасовки 250, 500 и 1000 грамм. 

Вкус и описание

Вкусо-ароматический профиль: нейтральная кислотность и умеренная горчинка. Богатый шоколадный букет, сопровождаемый оттенками кофе, орехов, горькой древесины и фруктов.

Ганские какао-бобы – одни из самых качественных представителей Африки, обладающие ровным шоколадным вкусо-ароматическим профилем, что открывает широчайшее поле для экспериментов и фантазий!

Ганские какао-бобы – наилучшее решение для молочного шоколада на альтернативном молоке:

  • Овечьем или козьем
  • Ореховом или овсяном
  • Или «фруктовом» — с применением сублимированных фруктов и ягод!
  • Шоколад с малиной — нетривиальная классика, которая придется всем по вкусу

Упаковка и хранение

Какао бобы упакованы в джутовые мешки весом 62 кг нетто каждый. Их лучше всего хранить в сухом прохладном помещении, избегая попадания прямых солнечных лучей и сквозников. Срок годности при соблюдении условий хранения — минимум 5 лет.

Органолептика

Ганские какао бобы имеют Восточно-Африканское, Амелонадского и Бразильского происхождения, который часто используется как основной ориентир в профессиональной дегустации за счет его нейтральной кислотности и умеренной горчинки. В общих чертах он представляет собой богатый шоколадный букет, сопровождаемый оттенками кофе, орехов, горькой древесины и в редких случаях фруктов.

Физические свойства

Вес 100 какао бобов ≥ 100 грамм
Какао бобы «слейти» максимум 5% по счету
Какао бобы с дефектами максимум 5% по счету

Пищевая ценность на 100 г:

Противопоказания

Какао-бобы противопоказаны в первую очередь беременным женщнам. Не стоит забывать, что какао-бобы содержат в себе сильный аллерген и поэтому перед приёмом стоит проконсультироваться с врачом. Также они противопоказаны детя до 3-х лет, людям с гипертонией, падагрой, сахарным диабетом и заболеваниеми, связанными с почками.

Не является лекарственным средством.

Без глютена
Не содержит ГМО
Гарантия качества
Честная цена
Товар сертифицирован
Написать

Написать сообщение

Доставка в пределах МКАД - 300 руб. от 5 кг + 100 руб.
Доставка за МКАД 300 руб. + 100 руб. за каждые 10 км или 5 кг
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса, калькулятор
Подробнее о доставке

Бесплатная доставка от 3000₽

Гарантия возврата

Онлайн поддержка