0

Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 11:00 до 18:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

Каталог

Какао бобы GHANA GOOD FERMENTED MAIN CROP 1000 гр

Количество: 250 г 500 г 1 кг

Производитель: АльНатураль

Страна происхождения: Африка

Наличие:

Артикул: BOB102

Ферментация: Ферментированный

Вкус и аромат: Кофе, Лесные орехи, Древесина, Фрукты, Шоколад

Сорт: Форастеро

899 ₽

Товар добавлен в корзину

  • Описание
  • Отзывы и комментарии 0
  • Доставка и оплата

Какао бобы GHANA GOOD FERMENTED MAIN CROP

Фасовка

Отлмчно ферментированные бобы из Ганы можно приобрести в упаковках весом 250 гр,500 гр ил 1 кг. При необходимости реально заказать оптовую партию по выгодной цене в Москве или на сайте в другой регион. Храниться продукт в прохладном сухом помещении, упаковка защищает его от попадания света.

Описание

Ганские бобы лучшие из видов, производимых в Африке. Их вкус и аромат позволяет экспериментировать при создании кондитерских изделий и других продуктов.

На вид бобы цельные, попадание плоских и поломанных допустимо до 5%.

Вкус

Вкус бобов какао, предоставляемого вида, имеет небольшую горчинку, но в рамках нормы, кислотность практически отсутствует. Сочетает в себе привкус кофе, горькой древесины, орехов и смягчается все привкусом фруктов.

Производство

Производится продукт в Гане, эти бобы какао выходцы из Восточной африки, а так же имеют происхождение Амелонадское и Бразильское. При дегустации берутся во внимание происхождение сорта.

Сбор какао-бобов очень сложная работа. Первым делом плоды, которые растут на какао-деревьях, нужно срезать. Сами какао-бобы находятся в этих самых плодах. Мякоть такого плода аккуратно разрезается и из него высыпаются желаемые нам какао-бобы. После проделанных действий их сваливают в большие мешки и оставляют в сухом прохладном месте без доступа прямых солнечных лучей. 

Шоколад из бобов

Эти бобы какао отлично подойдут для производства молочного шоколада из нетрадиционных видов молока. Например, козьего, овсяного, орехового. Для спортсменов делают шоколад с сублимированными фруктами.

Применение

Используют бобы какао для потребления в пищу без переработки. Учитывая высокий процент жиров становится логичном производство масла какао. Сухая часть уходит на создания какао порошка. Следующим этапом могут быть кулинарные изделия, фармакология, косметология и медицина.

Пищевая ценность

На 100 г какао бобов Ghana good fermented приходится :

13 г белков

53 г жиров

9 г углеводов

и 565 кКал  энергетической ценности.

Показания

Какао бобы хорошо для учеников и студентов, помогут лучше усвоить и запомнить материал.

Вырабатывают гормоны, вызывающие у супружеских пар чувство влюбленность и повышают либидо.

Снижают стресс, повышают настроение - смело можно сказать, что это натуральный антидепрессант.

Способствуют омоложению клеток.

Снижают аппетит, отличный вариант для перекусов.

Подойдут, детям и старикам, спортсменам и людям занимающимся интенсивным умственным трудом.

Для тех, кто предпочитает вегетарианство и сыроедение.

Противопоказания

Несмотря на множество полезных микроэлементов в составе и пользу, есть нормы, которыми не стоит злоупотреблять.

Дневная доза для человека примерно 1 боб на 10 кг веса.

Продукт может вызвать личную непереносимость или аллергию.

Необходимо помнить, что в составе много кофеина и теобромина. Количество этих веществ не должно превышать норму в организме, поэтому детям, беременным и людям с гипертонией какао бобы противопоказаны. Тем, у кого заболевание почек, подагра, сахарный диабет, даже на стадии развития не желательно есть какао бобы и их производные.

Важно понимать, какао бобы - это не лекарство. Стоит учитывать личные показатели здоровья и контролировать прием бобов какао в пищу.

Какао бобы из Ганы - это элитный сорт, который нужно попробовать хотя бы раз в жизни. А лучше употреблять на постоянной основой. Приобрести какао бобы Ghana good fermented можно в Москве или заказать через наш сайт в другие регионы. Мы предлагаем продукцию в оптом и розницу для всей категории потребителей.

Не содержит ГМО
Гарантия качества
Честная цена
Товар сертифицирован
Продукт для веганов
Написать

Написать сообщение

Доставка в пределах МКАД - 300 руб. от 5 кг + 100 руб.
Доставка за МКАД 300 руб. + 100 руб. за каждые 10 км или 5 кг
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса, калькулятор
Подробнее о доставке

Бесплатная доставка от 3000₽

Гарантия возврата

Онлайн поддержка