0

Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 11:00 до 20:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

Каталог

Какао бобы VANAUTU CONVENTIONAL 1 кг

Количество: 250 г 500 г 1 кг

Производитель: AgroImpexTrade

Страна происхождения: Вануату

Наличие:

Артикул: BOB244

1 800 ₽

Товар добавлен в корзину

  • Описание
  • Доставка и оплата

Вануату – цепь из примерно 86 островов, общая площадь которых охватывает в 60 раз больше морской воды, чем поверхность суши. По этой причине отдаленные острова Республики Вануату, на первый взгляд, могут показаться не самым идеальным местом для выращивания какао.

Однако, оставаясь одной из наиболее подверженных циклонам областей на Земле, Вануату не только сумел сохранить какао с конца 1800-х годов, но и к концу 2013 года занял третье место по объему производства какао в южной части Тихого океана. Тем самым обеспечив доход 25% хозяйств в стране.

Фасовка

Купить VANAUTU CONVENTIONAL бобы какао граммовкой 1000 г, а также 500 г, 250 г можно в магазине Москвы или заказать на сайте интернет-магазина, оформив доставку в любой регион России.

Описание

VANAUTU CONVENTIONAL - цельные семена какао дерева, выращенные на островах республики Вануату.

Генетика

История какао на островах начинается с Амелонадо, завезенного «Папау-новогвинейским Институтом кокоса и какао».
Затем, после обретения независимости республики, была запущена программа по клонированию какао, в рамках которой в одном питомнике было высажено 72 генотипа.
Еще больше разновидностей было ввезено на острова в 1996 году, среди них были:

  • клоны IFC; Na 79;
  • Nanay & Iquitos из Перу;
  • ICS84 из Тринидада;
  • Амелонадо из Кот-д’Ивуара;
  • Мексиканский Криолло;
  • Венесуэла Порселана; а также Lafi из соседнего Самоа.

Деревья, пересаженные на эти маленькие острова со всего земного шара, образуют рог изобилия генетики какао.

Производство

Выращивают какао-бобы на небольших фермах, сбор урожая приходится на период с апреля по июль. Ферментация выполняется централизовано на предприятии, куда свозят продукт с ферм, уже отобранный и отсортированный. Продукция проходит строгий контроль качества.

Применение

Используют какао-бобы в пищу в сыром виде и жаренные. Какао-бобы популярны в кулинарии, пищевом производстве и не только. Продукты какао-бобов, такие как какао-масло, какао-крошка, какао-порошок и другие имеют большой успех у покупателя. 

Многие предпочитают делать из какао-бобов домашний шоколад, таким образом, получая полезный и качественный десерт. Готовят молочные коктейли. 

Семена дерева какао любят употреблять сыроеды и вегетарианцы, сытный и полезный перекус. Кстати это свойство часто используют в диетах для похудения.

Полезные свойства

Более 300 микроэлементов, биологически активных веществ и витаминов. Содержит эпикатехин, учёные Гарварда доказали, что вещество препятствует появлению рака, предохраняет от инсульта и диабета.

Продукт включает вещества, которые участвуют в обменных процессах организма человека. Имеет антибактериальные, противовоспалительные и защитные свойства. Высокая концентрация антиоксидантов и комплекс разных его представителей способствует быстрой регенерации, омоложению клеток, полезен для кожи.

  1. Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
  2. Заживляет быстро раны, стимулируя рост клеток кожи, благодаря кокохилу.
  3. Повышает настроение придает чувство эйфории за счет природного афродизиака.

КБЖУ

В 100 г какао бобов в среднем содержится: 

  • 530 кКал

  • 12,8 г - белки

  • 53,2 - жиры

  • 9,4 - углеводы 

Противопоказания

Какао - бобы являются аллергенами, поэтому нельзя их употреблять при индивидуальной непереносимости и аллергических реакциях. Не стоит злоупотреблять, всему нужна мера. Противопоказаны бобы какао при некоторых заболеваниях, к ним относятся диабет, болезни сердца, невроз. При наличии острых и хронических заболеваний стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

Заказать какао-бобы VANAUTU CONVENTIONAL легко через сайт интернет-магазина с оформлением доставки в любой город России, или купить в Магазине Москвы лично.

Честная цена
Товар сертифицирован

Доставка в пределах МКАД - 300 руб. от 5 кг + 100 руб.
Доставка за МКАД 300 руб. + 100 руб. за каждые 10 км или 5 кг
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса, калькулятор
Подробнее о доставке

Отзывы

Написать

Написать сообщение

    Бесплатная доставка от 3000₽

    Гарантия возврата

    Онлайн поддержка