0

Смотрите также

Какао-бобы Перу Мадре де Диос Какао Organic 1 кг

Количество: 250 г 250 г 1 кг

Производитель: АльНатураль

Страна происхождения: Эквадор

Наличие: 11 шт

Артикул: к0106

Ферментация: Ферментированный

Вкус и аромат: Зелень, Мёд, Молоко

Сорт: Гибрид Тринитарио

Вес: 1 000 г

2 800

Товар добавлен в корзину

  • Описание
  • Доставка и оплата

Какао-бобы Перу Мадре де Диос

Какао из департамента Мадре-де-Диос, в южных перуанских джунглях, собирают на высоте ~300–500 метров над уровнем моря. Какао Мадре-де-Диос обладает комплексным вкусом красных ягод и цитрусов с цветочными оттенками.

 

В отличие от других регионов Перу, большинство здешних фермеров не были коренными жителями этого департамента. Они переселились сюда несколько поколений назад из регионов VRAE и Cusco, принеся с собой какао из этих мест. За последние несколько десятилетий эти сорта какао смешались с местными сортами, создав удивительную смесь из сортов VRAE — местных разновидностей криолло и тринитарио.

Департамент Мадре-де-Диос отличается тем, что большая часть здешних джунглей защищена от вырубки в соответствии с постановлениями перуанского правительства по сохранению природы. Это означает, что в этом регионе в естественной среде выращивают несколько культур. Эта практика, которая может обеспечить стабильный доход фермерам и одновременно привнести гармонию в местную экосистему.

 

 
Читать подробнее

Фасовка

Мы предлагаем вам купить в АльНатураль какао-бобы арриба из Перу в трёх фасовках: 250, 500 и 1000 грамм с доставкой по Москве и регионам. Также у нас вы найдёте самые привлекательные цены и не только по какао-бобам.

Описание

Кроме вкуса арриба отличается от других какао-бобов своими внушительными размерами. Данные какао-бобы имеют два оттенка - серый и коричневый. Разнообразие оттенков зависит от содержания какао масла в самих бобах и их мякоти. 

В АльНатураль вы можете приобрести любые доступные какао-бобы на свой вкус, цвет и пожелания.

Производство

Сбор какао-бобов арриба довольно прост. Их собирают фермеры в Перу на плантации над 1300-1900 уровнем моря. После 4-х суток нахождения в ящиках (брожение), их высушивают в специальных сушилках, оставляя до 7% жидкости. Далее полученную продукцию можно жарить и подавать к столу.

Применение

В нашей жизни какао-бобы нашли широкое применение в кондитерстве и медицине. Их используют как маски для лица. Очень часто шоколад из какао-бобов арриба можно встретить в тортах. Также в нашем магазине можно приобрести какао-порошок, который подойдёт для ваших домашних блюд.

Полезные свойства

Учёными было доказано положительное воздействие какао-бобов на организм человека. Среди полезных свойств можно выделить омоложение кожи, рост ногтей и волос. Они могут помочь держать фигуру и сохранить красивую внешность. Ко всему прочему можно добавить положительное воздействие на все системы организма.

Пищевая ценность

В 100 г какао бобов в среднем содержится: 

  • 530 кКал
  • 12,8 г белков
  • 53,2 жиров
  • 9,4 углеводов

Противопоказания

Противопоказаний у какао-бобов не так много, но перед приёмом стоит обратится к лечащему врачу. Также не стоит забывать об индивидуальной непереносимости и сильном аллергене в самих бобах.

Ни в коем случае не давать их детям до 3-х лет. Ещё нельзя какао-бобы беременным женщинам, людям с гипертонией, подагрой, сахарным диабетом или заболеванием почек.

Не является лекарственным средством.

В Аль Натураль можно заказать по низким ценам любые какао-бобы на ваш вкус и пожелания, представленные в каталоге товаров. Продегустировать и купить 100% натуральные какао бобы вы можете в нашем магазине в Москве.

Свой продукт
Биоразлагаемая упаковка
Не содержит ГМО
Гарантия качества
Оптовые продажи
Честная цена
Товар сертифицирован
Продукт для веганов

Доставка в пределах МКАД - 350 руб. от 5 кг + 100 руб.

За МКАД  - индивидуально!

Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор

Доставка Почтой России (только предоплата) по тарифам сервиса, калькулятор

Доставка СДЭК по тарифам сервиса дверь-склад, калькулятор

Подробнее о доставке

Отзывы

Написать

Написать сообщение

    С этим товаром покупают

    Рекомендуем также

    Доставка:

    Дарим отличные цены, чтобы заказывать было приятно

    Отбираем лучшие продукты и гарантируем качество

    Бесплатные дегустации. Есть чем угоститься!

    Доставим прямо сейчас от 300 или бесплатно