Какао-бобы Перу Мадре де Диос Какао Organic 1 кг

Какао-бобы Перу Мадре де Диос Какао , Перу 1 кг

Количество: 250 г 250 г 1 кг

Производитель: АльНатураль

Страна происхождения: Эквадор

Наличие:

Артикул: к0106

Ферментация: Ферментированный

Вкус и аромат: Зелень, Мёд, Молоко

Сорт: Гибрид Тринитарио

Вес: 1 000 г

Какао-бобы Мадре-де-Диос — драгоценный дар перуанских джунглей, рождённый в гармонии природы и человеческого труда на высоте 300–500 метров над уровнем моря. Этот исключительный продукт появился благодаря удивительному слиянию культур: переселенцы из регионов VRAE и Куско принесли сюда свои сорта какао, которые со временем соединились с местными разновидностями криолло и тринитарио, создав неповторимый вкусовой профиль. Каждая боба хранит в себе богатство ароматов: в её вкусе гармонично переплетаются ноты красных ягод и цитрусовых, дополненные изысканными цветочными оттенками. Особая ценность этого какао заключается не только во вкусовых качествах, но и в том, что оно выращивается в экологически чистом регионе, где фермеры придерживаются принципов устойчивого развития, сохраняя уникальную экосистему перуанских джунглей. Строгие меры по защите природы, действующие в департаменте Мадре-де-Диос, гарантируют, что эти какао-бобы выращены в идеальных условиях, где традиции устойчивого земледелия сочетаются с богатством дикой природы, создавая продукт исключительного качества.

Читать подробнее

Фасовка

Мы предлагаем вам купить в АльНатураль какао-бобы арриба из Перу в трёх фасовках: 250, 500 и 1000 грамм с доставкой по Москве и регионам. Также у нас вы найдёте самые привлекательные цены и не только по какао-бобам.

Описание

Кроме вкуса арриба отличается от других какао-бобов своими внушительными размерами. Данные какао-бобы имеют два оттенка - серый и коричневый. Разнообразие оттенков зависит от содержания какао масла в самих бобах и их мякоти.

В АльНатураль вы можете приобрести любые доступные какао-бобы на свой вкус, цвет и пожелания.

Производство

Сбор какао-бобов арриба довольно прост. Их собирают фермеры в Перу на плантации над 1300-1900 уровнем моря. После 4-х суток нахождения в ящиках (брожение), их высушивают в специальных сушилках, оставляя до 7% жидкости. Далее полученную продукцию можно жарить и подавать к столу.

Применение

В нашей жизни какао-бобы нашли широкое применение в кондитерстве и медицине. Их используют как маски для лица. Очень часто шоколад из какао-бобов арриба можно встретить в тортах. Также в нашем магазине можно приобрести какао-порошок, который подойдёт для ваших домашних блюд.

Полезные свойства

Учёными было доказано положительное воздействие какао-бобов на организм человека. Среди полезных свойств можно выделить омоложение кожи, рост ногтей и волос. Они могут помочь держать фигуру и сохранить красивую внешность. Ко всему прочему можно добавить положительное воздействие на все системы организма.

Пищевая ценность

В 100 г какао бобов в среднем содержится:

530 кКал
12,8 г белков
53,2 жиров
9,4 углеводов

Противопоказания

Противопоказаний у какао-бобов не так много, но перед приёмом стоит обратится к лечащему врачу. Также не стоит забывать об индивидуальной непереносимости и сильном аллергене в самих бобах.

Ни в коем случае не давать их детям до 3-х лет. Ещё нельзя какао-бобы беременным женщинам, людям с гипертонией, подагрой, сахарным диабетом или заболеванием почек.

Не является лекарственным средством.

В Аль Натураль можно заказать по низким ценам любые какао-бобы на ваш вкус и пожелания, представленные в каталоге товаров. Продегустировать и купить 100% натуральные какао бобы вы можете в нашем магазине в Москве.

Свой продукт

Биоразлагаемая упаковка

Не содержит ГМО

Гарантия качества

Оптовые продажи

Честная цена

Товар сертифицирован

Продукт для веганов

Доставка в пределах МКАД - 350 руб. от 5 кг + 100 руб.

За МКАД - индивидуально!

Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор

Доставка Почтой России (только предоплата) по тарифам сервиса, калькулятор