0

Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 11:00 до 20:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

Каталог

Какао масло кусковое, Casa Luker, Колумбия 1 кг

Количество: 250 г 500 г 1 кг

Производитель: АльНатураль

Страна происхождения: Колумбия

Наличие:

Артикул: BOB033

1 500 ₽ 1 299 ₽

Товар добавлен в корзину

  • Описание
  • Отзывы и комментарии 7
  • Доставка и оплата
Какао-масло в кусочках - главный ингредиент при работе с тертым какао и шоколадом, от которых нужно добиться более высокой текучести. Масло какао - незаменимый помощник при необходимости смягчить слишком сильную терпкость, горчинку или кислинку в тертом какао или шоколаде. В какао-масле содержится все самое полезное, что есть в какао. Витамины, омега-6 и омега-9 жирные кислоты, натуральные антиоксиданты, минералы – все это поможет вам сохранить в норме свою иммунную систему и поддержать прекрасное расположение духа. 100 % натуральное, нерафинированное какао-масло без каких-либо добавок. Имеет приятный шоколадный аромат с цветочно-конфетными нотами, без посторонних запахов. Цвет ровный, светло-желтый. Текстура однородная, плотная. Внешний вид очень хороший. Вкус мягкий, характерный для какао-масла.

Фасовки

Кусковое масло-какао упаковано по 250, 500 гр и 1 кг. Приобрести его можно в нашем магазине в Москве или через интернет-магазин, воспользовавшись доставкой.

Описание

Какао-масло, в отличие от какао-бобов, обладает цветом слоновой кости. Поэтому трудно при первом взгляде на эти натуральные продукты провести связь между ними. Лишь после дегустации начинаешь улавливать сходства.

Масло источает лёгкий шоколадный аромат без воскового привкуса. На ощупь нежное и приятное.

Производство

Выдавливание какао масла на всех фабриках одинаковый и аналогов не имеет. 

Ферментированные бобы какао измельчают в какао-крупку. Её очищают от какаовеллы и преобразуют в какао тертое. Его кладут в пресс и выжимают масло. Сопровождается это температурами 100-120 градусов. 

Некоторые производители по незнанию или хитрости называют масло какао условно сырым, подразумевая тот факт, что оно нерафинированное.

Применение

Из какаового масла делают шоколад и различные сладости.

Органическое масло нашло широкий спектр использования в косметологии, парфюмерии и медицине. Причиной тому стало уникальное свойство: при комнатной температуре оно твёрдое и хрупкое, но соприкасаясь с теплом человеческого тела, быстро тает.

Полезные свойства

Масло какаовое может применяться при дефиците полезных веществ. В его составе олеиновая, стеариновая и лауриновая жирные кислоты, антиоксиданты, витамины и микроэлементы. 

Масло какао увлажняет и питает кожу, способствуя заживлению мелких ранок.

С его помощью можно снизить уровень плохого холестерина в крови, облегчить кашель и боли в горле.

 

Пищевая ценность

Белков 0 г

Жиров 100 г

Углеводов 0 г

Энергетическая ценность 884 кКал

Противопоказания

Какао-масло - субпродукт какао-бобов, вследствие чего способно вызвать сильную аллергию. Не стоит давать его маленьким детям и беременным женщинам.

Масло какао содержит кофеин. Старайтесь не употреблять его во второй половине дня, чтобы не спровоцировать бессонницу. 

Предрасположенные к полноте люди должны ограничить его в своём рационе из-за высокой жирности. 

Не является лекарством.

Мы стараемся сделать цену за килограмм максимально выгодной. Принимаем розничные и мелкооптовые заказы.

Свой продукт
Биоразлагаемая упаковка
Не содержит ГМО
Гарантия качества
Данный продукт может быть продан в больших объёмах.
Честная цена
Товар сертифицирован
Продукт для веганов
Написать

Написать сообщение

Наталья 19 августа 2020, 17:29

Супер масло! для кожи изумительно, отказалась от косметических средств по уходу за кожей и пользуюсь только маслом.

Анна Серебрякова 11 октября 2019, 09:19

Покупала это какао масло, осталась бесконечно довольна. Делала шоколад и крем для торта. Изумительный аромат, масло было свежайшее!

Александр 10 октября 2019, 18:09

Очень АРОМАТНОЕ Масло. Шоколад получается превосходный, главное соблюдать температурный режим приготовления, чтобы не горчил. Также можно добавлять в теплое молоко, просто потрясающий вкус и польза для горла.

Сергей 07 октября 2019, 20:16

Неочевидно, предлагаемое (Какао масло кусковое, Casa Luker, Колумбия) нерафинированное?

Денис

Данное масло нерафинированное, с сильным и насыщенным запахом какао. Попробовать его можно у нас в магазине и оценить его высокое качество...

Марина 23 декабря 2018, 01:57

Здравствуйте. Это какао масло не холодного отжима?

Денис

Масло из какао бобов не существует. Масло выделяется при температуре более 100 градусов в вакуумном прессе, сайты где написано "сырое какао масло" имеют в виду что оно "нерафинированное" (с запахом), что не является "сыроедческим"
Так-же часто употребляют термин "Условно сырое".

Валентина Алексеевна 22 июля 2018, 12:14

Отличное качество! Очень необходимое для поддержания здорового горла и голосовых связок. Использую для выпечки, блинчиков и каш, а также для изготовления соусов. Рекомендую.

Денис

Благодарю за отзыв, будем рады видеть Вас снова)

Евгений 05 июля 2018, 14:26

Какао-масло отличного качества, использую его для приготовления домашнего шоколада.

Доставка в пределах МКАД - 300 руб. от 5 кг + 100 руб.
Доставка за МКАД 300 руб. + 100 руб. за каждые 10 км или 5 кг
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса, калькулятор
Подробнее о доставке

Бесплатная доставка от 3000₽

Гарантия возврата

Онлайн поддержка