Какао масло в таблетках, Casa Luker, Колумбия 1 кг

Фасовки

Натуральное какао-масло представлено в нашем интернет-магазине в двух видах: кусковое и в таблетках. Все упаковки идут в розницу по 250 гр, 500 гр и 1 кг. Также мы готовы принять заказ на мелкий опт.

Описание

До 1828 года человечество не знало привычного нам твёрдого шоколада. Ситуацию исправил голландский изобретатель Хойтен. Он представил широкой аудитории метод, позволяющий эффективно получать из какао-бобов какао-масло и какао-порошок. 

Получение масла какао дало новый толчок развитию шоколадного дела. Учитывая его физические и химические свойства, заинтересовались им и в иных сферах.

Производство

Изготовители какао-масла берут бобы какао, прошедшие ферментации. Их измельчают, получая какао крупку. Одновременно отделяется шелуха, которую убирают.

Крупку перемалывают до состояния тёртого какао и кладут в жернова, где при температурах свыше ста градусов выжимают масло.

Такое масло какао нерафинированное. Многие ошибочно называют его сырым. В действительности не существует эффективного способа получения сырого масла какао без термообработки.

Применение

Из какаового масла делают шоколад. Его, также как какаовелла и какао-тёртое, используют в приготовлении косметики и парфюмерных изделий.

Впрочем, органическое какао масло особо ценится в фармацевтике. Оно начиает таять при контакте с человеком. Это делает его подходящим ингредиентом для медицинских свечей.

 Полезные свойства

Масло какао отлично влияет на кожу.:

• питает и увлажняет её, обеспечивая мягкий уход;
• заживляет ожоги, царапины;
• способствует разглаживанию мелких морщин;
• борется с угревой сыпью.

Применяют какаовое масло при простудных заболеваниях.

Пищевая ценность на 100 г:

• белков 0 г;
• жиров 100 г;
• углеводов 0 г.

Энергетическая ценность 884 кКал

Противопоказания

Какао-масло может вызвать аллергию. Поэтому не стоит давать его малышам и женщинам в положении.

При избыточном весе ограничьте потребление масла, а при нарушениях сна откажитесь от него после обеда.

Не является лекарством.

Масло какаовое в таблетках вы можете купить в нашем магазине, который расположен в Москве, или воспользоваться доставкой в любую точку страны. Цена за килограмм зависит от объёма заказа. Выгоднее всего брать сразу 1 кг или больше.