0

Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Будние дни с 11:00 до 20:00
Суббота, воскресение - выходные

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

ВНИМАНИЕ - НОВЫЙ ГРАФИК РАБОТЫ МАГАЗИНА 5/2 С 11 до 20!
Каталог

Какао порошок натуральный,, Россия 250 гр

Количество: 250 г 500 г 1 кг

Производитель: Royal Forest (Транскэроб)

Страна происхождения: Россия

Наличие:
(заканчивается)

Артикул: BOB041

220 ₽

Нет в наличии

  • Описание
  • Доставка и оплата

Какао порошок – продукт переработки семян шоколадного дерева. Для приготовления какао порошка обжаренные и очищенные семена сперва измельчают, отжимают из них часть масла, а затем окончательно измельчают до порошкообразного состояния. Какао порошок применяется в кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности и используется для приготовления кондитерских изделий, десертов, шоколадных напитков, а так же для приготовления глазурей. Благодаря натуральному составу и насыщенному вкусу блюда, приготовленные с использованием какао-порошка, отличаются природой пользой, богатством ценными веществами и изысканным шоколадным ароматом. Российский порошок Мангуст подойдет в основном для приготовления кондитерских изделий и паст. Обладает приятным ароматом, средней шоколадностью и повышенной терпкостью.

Фасовки

Органический какао порошок из России распакован по 250 гр, 500 гр, 1 кг и оптом.

Описание

Напиток на основе какао-бобов делали ещё индейцы. Тогда он отличался довольно горьким вкусом. Со временем методы обработки изменились, а с ними преобразился вкус. Теперь какао имеет выраженный шоколадный вкус и обладают меньшей горечью.

Данный органический порошок какао получен традиционным способом из какао-бобов сорта Форастеро без добавления сахара. Доставляется к нам в чистом виде и сохраняет все питательные качества бобов какао.

Производство

Процесс изготовления порошка какао начинается с ферментации какао бобов. Затем бобы сушат и обжаривают. Их измельчают на какао-крупку и отделяют от какаовеллы (шелухи). Выжимают из них масло какао. При этом остается жмых, который перемалывают после сушки, получая какао-порошок.

Данный какао порошок является натуральным, а не алкализированный, поскольку не подвергался обработке щелочами. Таким образом он получается более экологичным.

Применение

Самое распространённое использование какао-порошка - кулинария. Из него изготавливают шоколад, конфеты, начинку для пирожных, вафель и некоторых печенья, горячего шоколада, пасты и так далее.

Также какао порошок иногда применяют и в других отраслях, например, в косметологии.

Полезные свойства

В состав какао-порошка входит большое количество полезных веществ: антиоксиданты, витамины, минералы и микроэлементы. Железо и калий, в обилии содержащиеся в нём, благоприятствует естественному образованию красных кровяных телец и поддержанию нормального давления. Магний снижает усталость и утомляемость, а высокое содержание меди способствует транспортировке железа в организме. Порошок какао благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, повышает настроение, нормализует холестерин в крови, а также помогает при простуде.

При применении наружно какао порошок улучшает состояние кожи, устраняет трещины на ней, увлажняет волосы и придает им блеск.

Пищевая ценность на 100 гр

Белки 20 гр

Жиры 14 гр

Углеводы 58 гр

Энергетическая ценность на 100 гр: 228 гр

Противопоказания

Как и любой натуральный продукт, какао-порошок имеет ряд ограничений для употребления. Его не стоит есть при таких заболеваниях как подагра, почечная недостаточность и ожирение. При бессоннице стоит добавлять в пищу лишь в первой половине дня. Из-за возможных аллергических реакций не следует вносить в рацион какао-порошок беременным женщинам и детям до 7 лет.

Не является лекарством.

Порошок какао производства Россия вы можете купить оптом и в розницу по хорошей цене за килограмм в нашем интернет-магазине в Москве. В другие регионы предусмотрена доставка.

Биоразлагаемая упаковка
Не содержит ГМО
Гарантия качества
Оптовые продажи
Честная цена
Товар сертифицирован
Продукт для веганов

Доставка в пределах МКАД - 300 руб. от 5 кг + 100 руб.
Доставка за МКАД 300 руб. + 100 руб. за каждые 10 км или 5 кг
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса, калькулятор
Подробнее о доставке

Отзывы

Написать

Написать сообщение

    С этим товаром смотрят:

    Оплата:

    Доставка:

    Дарим отличные цены, чтобы заказывать было приятно

    Отбираем лучшие продукты и гарантируем качество

    Бесплатные дегустации. Есть чем угоститься!

    Доставим прямо сейчас от 300 или бесплатно