0

Суббота 2 НОЯ до 16:00, ВС-ПН - выходные, ВТ до 18-00

Порошок плодов рожкового дерева CARUMA 30 (кэроб слабая обжарка), Алжир 250 г

Количество: 250 г 1 кг

Производитель: Royal Forest (Транскэроб)

Страна происхождения: Алжир

Наличие:

Артикул: KER010

Ферментация: Слабая

Вес: 250 г

150

Товар добавлен в корзину

  • Описание
  • Доставка и оплата

Кэроб – это порошок из спелых плодов рожкового дерева, широко распространенного в странах Средиземноморья. Рожковое дерево относится к семейству бобовых, по-научному называется Цератония стручковая. В России было известно под названием Цареградские стручки, а в европейских странах его называют Хлебное дерево Иоанна.

Кэроб относят к функциональным продуктам – то есть, имеющим как питательную, так и лечебную ценность. Кроме того, кэроб уменьшает выработку «гормона голода» грелина, способствуя снижению аппетита.

А это, вместе с высоким содержанием полисахаридов, которые набухают и заполняют желудок, низким содержанием жиров и успокаивающим действием, делает кэроб незаменимым продуктом в диетическом питании.

Кэроб не вызывает аллергии, он не содержит кофеина. У продукта низкий гликемический индекс.

Чаще всего кэроб используют как здоровую замену какао и шоколада, так как он не содержит тех вредных веществ и соединений, которыми богат шоколад, изготовленный промышленным способом.

Но нужно уточнить, что выраженный шоколадный привкус появляется только в кэробе, который предварительно подвергся термической обработке.

Читать подробнее

Фасовки

Мы предлагаем вам приобрести натуральный порошок плодов рожкового дерева слабой обжарки в фасовке по 250 гр, 500 гр, 1 кг и малым оптом.

Описание

Рожковое дерево было культивировано в районах средиземного моря. Плоды представляют из себя стручки, достигающие 30 см в длину. В каждом народе были свои рецепты из кэроба. Многие из них дошли до наших дней.

Производство

Плоды рожкового дерева в сыром виде несъедобны. Перед употреблением их высушивают и обжаривают. От степени обжарки зависит вкус: необжаренный кэроб сладкий, чем сильнее его обжаривают, тем более шоколадный вкус он приобретает.

После этого стручки кэроба перемалывают в порошок.

Применение

Стручки рожкового дерева используют в кулинарии. Из них делают сироп, напитки, шоколад, конфеты, добавляют в выпечку.

Из кэроба делают косметические средства: маски, крема, гели, скрабы. Также его используют в медицине: как народной, так и традиционнной.

Полезные свойства

Кэроб является ценным диетическим продуктом. В умеренных дозах его можно есть людям с сахарным диабетом и лишним весом. Регулярное употребление кэроба способствует нормализации пищеварения.

Кэроб благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, мышцы и кожу. Снижает уровень холестерина.

В отличие от кофе и какао, кэроб не содержит психотропных и возбуждающих веществ. Его можно использовать в качестве успокаивающего и обезболивающего средства.

Пищевая ценность на 100 г:

Белки 5 г

Жиры 1 г

Углеводы 89 г

Энергетическая ценность 222 кКал

Противопоказания

Некоторые люди обладают индивидуальной непереносимостью. Рекомендуем вам сначала попробовать немного кэроба. Если не будет побочных эффектов - можно смело его есть.

Многие специалисты предупреждают: польза и вред кэроба изучены не до конца, поэтому стоит ограничить его потребление маленькими детьми и беременными женщинами.

Не является лекарством.

В нашем интернет-магазине в Москве вы можете заказать кэроб слабой обжарки по хорошей цене мелким оптом и в розницу. В регионы предусмотрена доставка.

Биоразлагаемая упаковка
Не содержит ГМО
Гарантия качества
Оптовые продажи
Честная цена
Товар сертифицирован
Продукт для веганов

Этот товар упомянут в статьях:

Доставка в пределах МКАД - 350 руб. от 5 кг + 100 руб.

За МКАД  - индивидуально!

Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор

Доставка Почтой России (только предоплата) по тарифам сервиса, калькулятор

Доставка СДЭК по тарифам сервиса дверь-склад, калькулятор

Подробнее о доставке

Отзывы

Написать

Написать сообщение

    Доставка:

    Дарим отличные цены, чтобы заказывать было приятно

    Отбираем лучшие продукты и гарантируем качество

    Бесплатные дегустации. Есть чем угоститься!

    Доставим прямо сейчас от 300 или бесплатно