Куски плодов рожкового дерева 250 г

Куски плодов рожкового дерева, KLB 8+ мм 250 г

Количество: 250 г 1 кг

Производитель: Royal Forest (Транскэроб)

Страна происхождения: Алжир

Наличие:

Артикул: KER018

Вес: 250 г

Кэроб в кусочках не имеет ярко выраженного шоколадного вкуса, но идеально подходит для здорового перекуса и для добавления в кондитерские изделия.

Рожковое дерево относится к семейству бобовых, по-научному называется Цератония стручковая, в России известно под названием Цареградские стручки, в европейских странах его называют Хлебное дерево Иоанна.

Кэроб относят к функциональным продуктам – то есть, имеющим как питательную, так и лечебную ценность. Кроме того, кэроб уменьшает выработку «гормона голода» грелина, способствуя снижению аппетита.

Это, вместе с высоким содержанием полисахаридов, которые набухают и заполняют желудок, низким содержанием жиров и успокаивающим действием, делает кэроб незаменимым продуктом в диетическом питании.

Кэроб не вызывает аллергии - он не содержит кофеина, имеет низкий гликемический индекс.

Читать подробнее

Фасовки

Мы упаковали для вас куски плодов рожкового дерева в удобные пакетики по 250 гр, 500 гр, 1 кг. Вы можете приобрести кэроб не только в розницу, но и мелким оптом.

Описание

Рожковое дерево культивировали в странах средиземного моря. Это растение плотно переплелось с древней культурой. Оно упоминалось в Библии и Талмуде, Древние Египтяне сделали его изображение иероглифом, а рецепты из кэроба заняли прочное место в традиционных сладостях разных народов.

Производство

Сырые стручки рожкового дерева несъедобны. Их собирают и сушат на солнце. После этого они становятся сочными, сладкими и приобретают тёмно-коричневый цвет. Затем следует обжарка. Чем дольше жарят стручки, тем более шоколадный вкус они приобретают.

Мы предлагаем вам кусочки плодов рожкового дерева без процедуры перемолки. Это отличный натуральный продукт для перекуса как приверженцам правильного питания, так и вегетарианцам.

Применение

Кэроб используют в разных сферах: кулинарии, фармакологии, народной медицине, косметологии, промышленности.

Люди находят применение не только плодам, но и другим частям рожкового дерева. Из древесины делают дорогие сувениры и предметы интерьера. Из коры добывают вещества, которыми дубят кожу. Из семян варят клей.

Полезные свойства

Употребление плодов рожкового дерева благотворно влияет на весь организм:

Укрепляется сердечно-сосудистая система.
Нормализуется уровень сахара в крови.
Уменьшается содержание плохого холестерина.
Лучше восстанавливаются мышцы после тяжелых травм и тренировок.

Кэроб обладает успокаивающим и антибактериальным эффектом. В отличие от какао, он не содержит кофеина и теобромина, что делает его отличным органическим аналогом продуктов на основе какао-бобов.

Пищевая ценность на 100 гр

Белки 5 гр

Жиры 1 гр

Углеводы 89 гр

Энергетическая ценность 222 кКал

Противопоказания

Польза и вред кэроба изучены не до конца. Поэтому стоит воздержаться от его употребления беременным женщинам и маленьким детям.

Некоторые люди обладают индивидуальной непереносимостью к компонентам кэроба. Если не уверены, попробуйте небольшое количество кэроба. При отсутствии побочных эффектов можно спокойно добавлять его в еду.

Не является лекарством.

Вы можете купить кусочки плодов рожкового дерева в нашем интернет-магазине в Москве. В другие регионы предусмотрена доставка.

Биоразлагаемая упаковка

Не содержит ГМО

Гарантия качества

Оптовые продажи

Честная цена

Товар сертифицирован

Сыроедческий продукт

Продукт для веганов