Куски плодов рожкового дерева 500 г

Кэроб в кусочках не имеет ярко выраженного шоколадного вкуса, но идеально подходит для здорового перекуса и для добавления в кондитерские изделия.

Рожковое дерево относится к семейству бобовых, по-научному называется Цератония стручковая, в России известно под названием Цареградские стручки, в европейских странах его называют Хлебное дерево Иоанна.

Кэроб относят к функциональным продуктам – то есть, имеющим как питательную, так и лечебную ценность. Кроме того, кэроб уменьшает выработку «гормона голода» грелина, способствуя снижению аппетита. А это, вместе с высоким содержанием полисахаридов, которые набухают и заполняют желудок, низким содержанием жиров и успокаивающим действием, делает кэроб незаменимым продуктом в диетическом питании.

Кэроб не вызывает аллергии - он не содержит кофеина. Продукт имеет низкий гликемический индекс.