В вашей корзине
ничего нет
Количество: 250 г 1 кг
Производитель: Royal Forest (Транскэроб)
Страна происхождения: Испания
Наличие: 17 шт
Артикул:
Ферментация: Без обжарки
Вес: г
Специфика: органический сырой порошок кэроба из плодов испанского рожкового дерева в фасовке 1 кг; шелковистая текстура, кремовый оттенок, природная сладость без сахара для профессиональных кондитеров.
Экономичный формат 1 кг выбирают кондитерские цеха, кафе правильного питания и приверженцы здорового образа жизни. Возможность оптом купить кэроб в Москве позволяет существенно снизить себестоимость крафтовых сладостей. Наш испанский сырой кэроб не подвергается термической обжарке, сохраняя чистый природный вкус и антиоксидантный комплекс.
Этот порошок кэроба идеально подходит для масштабного изготовления полезного шоколада: при смешивании с какао-маслом 2:1 получается нежнейший светлый шоколад без добавления сахарозаменителей (raw шоколад для диабетиков). Такой кэроб не содержит кофеина и теобромина, не провоцирует аллергию и разрешен в детском меню. Мы гарантируем, что наш кэроб 1 кг не содержит посторонних примесей. Честная цена кэроба за 1 кг и высокое качество делают его лидером продаж. Оформляйте заказ на кэроб в интернет магазине с доставкой по Москве и регионам.
С чем использовать и рекомендации: для постоянного темперирования шоколада заказывайте недезодорированное натуральное какао-масло. Дополнительную сладость десертам придаст порошок лукума 500 гр и цейлонская корица кассия. Напиток из кэроба отлично дополнит листовой черный чай.
Необжаренный порошок кэроба от Аль Натураль — это натуральный продукт, который станет прекрасной альтернативой шоколаду. Кэроб представляет собой плоды рожкового дерева, наполненные множеством полезных веществ. В отличие от какао-бобов, кэроб не содержит кофеина и имеет низкий гликемический индекс, что делает его идеальным выбором для людей с сахарным диабетом или тех, кто следит за уровнем сахара в крови. Необжаренный порошок обладает более светлым цветом и мягким вкусом, напоминающим карамель. Он идеально подходит для приготовления напитков, десертов, выпечки и других кулинарных шедевров. Порошок кэроба является универсальным ингредиентом, который можно использовать как замену шоколаду и какао в различных рецептах. Он придает блюдам приятный аромат и сладковатый вкус, а также подходит для веганов и вегетарианцев.
Сырой кэроб можно закупить в таре по 250 и 500 гр. Для почитателей этого продукта мы подготовили розничную упаковку в 1 кг и готовы принять заказ на мелкий опт.
Родина рожкового дерева - страны средиземного моря, среди которых Египет, Италия, Турция и другие.
К нашему времени растение переместилось и в другие места в субтропиках. Так его можно встретить в Америке и Индии.
Нельзя есть сырые стручки. Наш организм их просто не переварит. Для употребления в пищу их собирают едва незрелыми и подвергают сушке под прямыми лучами солнца.
В таком виде стручок приобретает нужный вкус, цвет и аромат.
В стандартной обработке следующим этапом является обжарка. В данном случае она не производилась, а стручки сразу перемалывались. Такой вариант лишает органический продукт выраженного шоколадного оттенка, за то подходит для сыроедов.
Основная сфера, где используют кэроб - кулинария. На его основе готовят сиропы, выпечку, напитки, в том числе алкогольные.
Обжаренные плоды могут заменить какао, сырые - сахар.
А вот способность этого натурального продукта схватывать вещество и загущать его, полюбили в косметологии и медицине.
Если вы регулярно едите кэроб, то можете заметить снижение холестерина и сахара в крови, улучшение работы сердечно-сосудистой системы, укрепление иммунитета.
Кроме того порошок употребляют в целях профилактики заболеваний пищеварительной системы и угревой сыпи.
Люди активно используют его против кашля и различных простудных недугов.
Энергетическая ценность 222 кКал
Исследователи не до конца изучили пользу и вред плодов рожкового дерева. Поэтому не стоит давать его людям в зоне риска: детям, беременным женщинам, аллергикам.
Впрочем, в умеренных дозах органический продукт весьма безвреден.
Не является лекарством.
В нашем интернет-магазине предусмотрена доставка. Но вы можете посетить нас лично в Москве, где ознакомитесь с продуктами для правильного питания.
Особенно интересно может быть сыроедам, для которых у нас есть ряд эксклюзивных предложений, например, сырые какао-бобы из Индии.
Доставка в пределах МКАД - 350 руб. от 5 кг + 100 руб.
За МКАД - индивидуально!
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России (только предоплата) по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса дверь-склад, калькулятор
Дарим отличные цены, чтобы заказывать было приятно
Отбираем лучшие продукты и гарантируем качество
Бесплатные дегустации. Есть чем угоститься!
Доставим прямо сейчас от 300 или бесплатно