Магазин в Москве:
+7 (999) 914-90-77
В вашей корзине
ничего нет
Фасовка
Колумбия это мировой лидер по производству элитной арабики. Кофе, произведенный в Колумбии, ценится на мировом рынке за высокое качество. Он обладает насыщенным, однородным вкусом и ароматом. Свежемолотый кофе, выращенный в департаменте Уила, реализуется в АльНатураль в индивидуальной упаковке, весом по 250 грамм.
Вкус
Благодаря составу почвы и высоте горных склонов кофе, выращенный в департаменте Уила, характеризует интенсивный вкус с нотками красного яблока, карамели и винограда, а также присущей для Колумбийского кофе кислотностью. Оценка SCA - 85.
Описание
На юге Колумбии, на высоте более 1300 метров, расположился кофейный департамент Уила. Из-за большой высоты и крутых склонов урожай здесь собирают вручную, что повышает качество собранного сырья. Ведь из-за географического положения страны, а также горных склонов, созревание происходит в разные периоды. В Колумбии урожай собирают 2 раза в год: основной сбор происходит с апреля по июнь, а вторичный с октября по январь.
Производство
Колумбия производит 12% всего мирового кофе, и стоит на третьем месте, после Бразилии и Вьетнама. Очистка зерен в стране происходит только мокрым способом, что помогает зерну сохранить фруктовый вкус и высокое качество сырья. Колумбийцы ответственно возделывают свои плантации и выращивают кофейные деревья в экологически чистых местах. Здесь культивируются десятки сортов арабики, а за всем процессом следит Национальная федерация производителей кофе.
В АльНатураль продается только натуральный кофе, высокое качество которого подтверждено сертификатом соответствия.
Применение
Колумбия Уила - это идеальный утренний кофе, который отлично подходит для приготовления, как в турке или френч прессе, так и в кофеварке. Для приготовления бодрящего напитка используйте свежемолотые кофейные зерна. Важно помнить, что условия хранения молотого кофе немного отличаются от зернового, так как такой кофе быстрее теряет свежесть. Открытую упаковку с молотым кофе хранят в морозильной камере, при температуре до минус 18 градусов, в плотно закрытой упаковке.
Полезные свойства
В кофейных зернах более 30 органических кислот, а также микроэлементы. Выпитый без сахара, кофе повышает уровень полезного холестерина в крови, помогает снизить аппетит, оказывает бодрящее действие на организм, а также увеличивает работоспособность. Содержащийся к кофейных зернах серотонин улучшает эмоциональное состояние и снижает риск возникновения депрессии.
Для приготовления правильного кофе используйте свежемолотые кофейные зерна, приобрести которые всегда можно в магазине АльНатураль в Москве или заказав на сайте.
Противопоказания
Кофе, несомненно, обладает положительными свойствами, за что его и любят во всех странах мира. Однако важно знать, что злоупотребление напитком может привести к нежелательным последствиям. Не употребляйте более 3 чашек напитка в день, если:
· у вас наблюдаются проблемы со сном;
· вы страдаете гипертонией;
· у вас имеются нарушения работы ЖКТ;
· кормите грудью;
· детский возраст до 14 лет.
Колумбийский кофе, выращенный в департаменте Уила, это напиток с насыщенным вкусом, который должен попробовать каждый кофеман, а приобрести его можно в АльНатураль.
Доставка в пределах МКАД - 300 руб. от 5 кг + 100 руб.
Доставка за МКАД 300 руб. + 100 руб. за каждые 10 км или 5 кг
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса, калькулятор
Подробнее о доставке