Магазин в Москве:
+7 (999) 914-90-77
В вашей корзине
ничего нет
Моносорт эспрессо "Гондурас Сан Маркос" в компактной практичной упаковке, граммовкой 250г, качественные зерна кофе приобретайте в магазине Москвы или закажите через интернет-магазин с доставкой.
Вкус
Баланс вкуса на высоте - какао, темный шоколад и цитрус. Горячая чашечка кофе "Гондурас Сан Маркос" перенесет вас в мир круассана с шоколадом, приятная бархатистая текстура напитка усладит вкусовые рецепторы настоящим вкусом тертого какао, шоколада, сухофруктов и грецкого ореха, который дополняют легкие нотки кислинки и цитруса. По мере остывания напитка нотки цитруса проявляются все ярче.
Горчинка - средняя
Кислинка - слабая
Крепость - средняя
Производство
В производстве используют отборное зерно, выращенное на экологически чистых плантация Сан Маркос. Природные условия Гондураса способствуют выращиванию качественного кофе с насыщенным вкусом. В Центральной Америке Гондурас является лидером по производству кофе.
Сбор урожая, предоставленного в магазине, производится в период с ноября по март. В связи с погодными условиями каждый урожай может отличатся. Поэтому производитель берет пробу всех партий кофе, подбирает для зерен особенную технологию обжарки, чтобы максимально раскрыть их свойства.
На склады зерна попадают в специальной упаковке, сохраняющую стабильную влажность. Сами склады оснащены климат контролем. Ведь малейшие изменения в условиях транспортировки и хранения влияют на вкусовые качества конечного продукта.
Обжарка производится на высокотехнологичном оборудование, сам процесс максимально автоматизирован, обеспечивает равномерную обжарку для каждого зернышка, которое после обжарки также проходят этап дополнительной очистки и выявление дефектов. Ориентация производства на потребителя гарантирует высокое качество продукта и его вкусовые свойства, которые так ценит покупатель.
Способ обжарки - эспрессо
Ростер обжарки - Loring S70 Peregrine.
Обработка - мытая
Спецификация - Гондурас Сан Маркос
Вид кофе - арабика
Высота над уровнем моря, сбора урожая - 1 300 -1 500 м
Как готовить
Не для кого не секрет, что вкус кофе зависит не только от сорта, способа обжарки и других сопутствующих факторов, но и от способа его приготовления. Поэтому в зависимости от вкусовых предпочтений стоит подобрать для себя и вариант приготовления.
Все же кофе моносорт эспрессо "Гондурас Сан Маркос" рассчитан для приготовления эспрессо и заваривания в турке, которое дает возможность оценить насыщенность вкуса. Но оно также подходит для френч-пресса и моки, где раскроется само “тело” напитка. В последнюю очередь можно рекомендовать фильтр-кофемашину, здесь раскроется уникальность и изысканность вкуса, но не всем такой вкус подходит.
Ощутите приятную бархатистость любимого напитка с идеально сбалансированным вкусом, который окунет вас в атмосферу тепла и уюта. Купить высококачественные зерна моносорта эспрессо -Гондурас Сан Маркос легко через интернет-магазин с доставкой по России или при личном посещении магазина в Москве.
Доставка в пределах МКАД - 300 руб. от 5 кг + 100 руб.
Доставка за МКАД 300 руб. + 100 руб. за каждые 10 км или 5 кг
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса, калькулятор
Подробнее о доставке