Tasty Coffee, моносорт эспрессо "Гондурас Сан Маркос" в зернах, 250 гр

Моносорт эспрессо "Гондурас Сан Маркос" в компактной практичной упаковке, граммовкой 250г, качественные зерна кофе приобретайте в магазине Москвы или закажите через интернет-магазин с доставкой. 

Вкус 

Баланс вкуса на высоте - какао, темный шоколад и цитрус. Горячая чашечка кофе "Гондурас Сан Маркос" перенесет вас в мир круассана с шоколадом, приятная бархатистая текстура напитка усладит вкусовые рецепторы настоящим вкусом тертого какао, шоколада, сухофруктов и грецкого ореха, который дополняют легкие нотки кислинки и цитруса. По мере остывания напитка нотки цитруса проявляются все ярче.

Горчинка - средняя

Кислинка - слабая 

Крепость - средняя

Производство

В производстве используют отборное зерно, выращенное на экологически чистых плантация Сан Маркос. Природные условия Гондураса способствуют выращиванию качественного кофе с насыщенным вкусом. В Центральной Америке Гондурас является лидером по производству кофе. 

Сбор урожая, предоставленного в магазине, производится в период с ноября по март. В связи с погодными условиями каждый урожай может отличатся. Поэтому производитель берет пробу всех партий кофе, подбирает для зерен особенную технологию обжарки, чтобы максимально раскрыть их свойства. 

На склады зерна попадают в специальной упаковке, сохраняющую стабильную влажность. Сами склады оснащены климат контролем. Ведь малейшие изменения в условиях транспортировки и хранения влияют на вкусовые качества конечного продукта. 

Обжарка производится на высокотехнологичном оборудование, сам процесс максимально автоматизирован, обеспечивает равномерную обжарку для каждого зернышка, которое после обжарки также проходят этап дополнительной очистки и выявление дефектов. Ориентация производства на потребителя гарантирует высокое качество продукта и его вкусовые свойства, которые так ценит покупатель. 

Способ обжарки - эспрессо 

Ростер обжарки - Loring S70 Peregrine.

Обработка - мытая

Спецификация - Гондурас Сан Маркос

Вид кофе - арабика 

Высота над уровнем моря, сбора урожая - 1 300 -1 500 м

Как готовить 

Не для кого не секрет, что вкус кофе зависит не только от сорта, способа обжарки и других сопутствующих факторов, но и от способа его приготовления. Поэтому в зависимости от вкусовых предпочтений стоит подобрать для себя и вариант приготовления. 

Все же кофе моносорт эспрессо "Гондурас Сан Маркос" рассчитан для приготовления эспрессо и заваривания в турке, которое дает возможность оценить насыщенность вкуса. Но оно также подходит для френч-пресса и моки, где раскроется само “тело” напитка. В последнюю очередь можно рекомендовать фильтр-кофемашину, здесь раскроется уникальность и изысканность вкуса, но не всем такой вкус подходит. 

Ощутите приятную бархатистость любимого напитка с идеально сбалансированным вкусом, который окунет вас в атмосферу тепла и уюта. Купить высококачественные зерна моносорта эспрессо -Гондурас Сан Маркос легко через интернет-магазин с доставкой по России или при личном посещении магазина в Москве.