Мак пищевой, Сёмушка 1 кг

Фасовка

В интернет-магазине Аль Натураль маковые зёрнышки расфасованы в биоразлагаемую упаковку для розничной и оптовой продажи по 250 г и по 1 кг.

Описание                 

Мак – неприхотливое однолетнее либо многолетнее растение, которое выращивают в умеренных и субтропических регионах на плодородном чернозёме. Эта древнейшая пряность использовалась человеком ещё в период неолита. По оценкам раскопок родиной мака является регион Средиземноморья.
В России культивируется около 75 видов мака. Самые распространённые — мак-самосев (Papaver rhoeas) и мак восточный (Papaver orientale).

Высота взрослого растения колеблется от 50 см до 1,5 метра. Цветы имеют от 4 до 8 лепестков, их форма и окрас зависит от сорта. В небольшой маковой головке (диаметром 3-5 см) содержится огромное количество семян. Мелкого размера семя имеет округлую или почковидную форму, окраска зёрнышка встречается от белого до практически чёрного цвета. В Аль Натураль можно купить пищевой мак тёмно-серой окраски по выгодной цене за 1 кг.

Производство                

Через месяц или полтора после опыления цветка наступает полная спелость маковой головки. Вырастить пищевой мак в домашних условиях не получится, так как выращивание этой культуры запрещено. Зелёная головка мака содержит маковое молочко, называемое опиумом. Любое нарушение в технологии производства принесёт вред здоровью. Пищевой мак выращивают и производят предприятия, которые получают лицензию на это вид деятельности.

Производят кондитерский мак только из полностью дозревших и высушенных маковых головок. После отделения зёрнышек и очистки от мусора, получают продукт, который и используется в кулинарии, фармацевтике, косметологии и народной медицине.

Применение                       

Производные алкалоидов маточного молочка используют для производства анальгезирующих препаратов. Лекарства на основе экстракта мака используют для снижения болевого порога, они эффективны при болях в органах ЖКТ, спазмах органов дыхания. Спазмолитические качества мака позволяют использовать растение в народной и официальной медицине. Препараты с маковым экстрактом помогают при воспалительных процессах, головной боли, нарушениях сна, лихорадке, укусах насекомых, истерических припадках, депрессии.

Пищевой мак, который можно купить в Аль Натураль, – это обработанные семена растения «мак». Продукция имеет сертификаты качества и не содержит ГМО.

То, что пищевой мак используется для приготовления кулинарных изделий, известно всем. Мак добавляют в торты, пироги, печенья, пирожные. Продукт относится к сыроедческому, его можно употреблять веганам, и всем, кто придерживается ЗОЖ.

Полезные свойства

Мак содержит белки, витамины, микроэлементы, полиненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, моно- и дисахариды, фитостеролы и клетчатку.

Польза маковых зёрен для организма:

• болеутоляющее действие;
• регенерирующие возможности;
• повышение защитных сил;
• стабилизация артериального давления;
• укрепление зрительных мышц;
• профилактика сахарного диабета;
• укрепление нервной системы.

Чтобы пищевой мак при употреблении принёс только пользу, покупать его необходимо у проверенных производителей. Наш интернет-магазин реализует продукцию «Сёмушки».

Пищевая ценность

Мак пищевой относится к высококалорийной продукции, 100 г соответствует 556 Ккал.

В продукте:

• белков – 17 г;
• жиров – 48 г;
• углеводов – 15 г.

Противопоказания

Мак пищевой не является лекарством.

Употреблять в пищу беременным и кормящим мамам только после согласования с доктором!

Стоит осторожно использовать продукт при лишнем весе, бронхиальной астме, патологиях печени и желчнокаменной болезни.

Пищевой мак можно купить в нашем шоу-руме в Москве, а также оформить заказ на любое количество упаковок. Доставка товара осуществляется во все регионы России.