0

Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 11:00 до 20:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

Каталог

Купить чёрный масличный, Редкие травы, Россия 250 гр

Количество: 250 г 1 кг

Производитель: Редкие травы

Страна происхождения: Россия

Наличие:

Артикул: SEED333

250 ₽

Товар добавлен в корзину

  • Описание
  • Доставка и оплата

Семена черного амаранта, купить которые можно у нас, небольшие по размеру и имеют черную окраску. Для них характерен сильный блеск, внешне они как будто покрыты лаком. 

Амарант - это не только красивое растение, как принято считать в России. Крупа амаранта - издревле известная польза для организма и основной источник питания для многих культур Южной Америки и Азии. Питание амарантом было залогом долголетия для жителей допетровской Руси.
Теперь крупа вернулась в Россию, причем с триумфом. Пока что ее используют в пищу по чуть-чуть, как лекарство, но тренд набирает силу. Специалисты ООН предполагают, что амарант станет одной из самой распространенных зерновых культур XXI века. У него приятный вкус, широкое применение и настоящий лечебный эффект. Узнайте, как принимать амарант в качестве лекарства.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АМАРАНТА ЧЕРНОГО

В отличии от светлых зерен, черные имеют намного больший запас сквалена (мощнейшего природного антиоксиданта) и других биологически активных компонентов. Большая концентрация сквалена присутствует в пророщенных семенах и амарантовом масле. Прорастить зерна очень просто, достаточно у нас купить семена амаранта для проращивания.
Амарантовое зерно помогает быстро восстановить силы после операций и тяжелых физических нагрузок. Его можно использовать всем без исключения: вегетарианцам, сыроедам, ведущим здоровый образ жизни, худеющим и просто тем, кто следит за своим питанием. 

Амарант еще у древних славян считался пищей, борющейся со старением. Они были правы: эта крупа - прекрасный антиоксидант, который помогает организму дольше оставаться молодым. Этому способствует и масса тела в пределах нормы: богатый белком амарант притупляет чувство голода, а пищевые волокна усмиряют аппетит.

Амарант восстанавливает и укрепляет кровеносные сосуды, а также снижает уровень холестерина и уменьшает риск развития атеросклероза. Эта крупа сгладит негативный эффект от лучевой терапии и поможет бороться со злокачественными образованиями. Черный амарант разберется со многими проблемами пищеварительной системы: с геморроем, пародонтитом, стоматитом, язвами. Его целебные свойства пригодятся при анемии и хронической усталости.

Амарант восстанавливает здоровье поврежденных тканей - внутри и снаружи. Он лечит ожоги и простудные заболевания, болезни выделительной и сердечно-сосудистой систем. Крупа также полезна и для костных тканей, обогащая и укрепляя их. Она помогает нервной системе функционировать нормально и бороться с неврозами.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ АМАРАНТА ЧЕРНОГО

Энергетическая ценность амаранта - 371 ккал. Из них 13,6 г белка, 7 г жиров, 65,3 углеводов и 6,7 г клетчатки. Это высококачественный белок, который содержит лизин - незаменимую аминокислоту. Главная гордость амаранта - обилие минералов (марганца, фосфора, магния, меди, железа, селен, цинк, калий, кальций). Зерно содержит также все витамины группы В (кроме В12), а также витамины С, Е и РР.

В состав амаранта входит множество жирных кислот, в том числе Омега-3, Омега-6 и линолевая. Не обошелся он и без фосфолипидов, пептида луназина, фитостеролов и флавоноидов, работающих над здоровьем сосудов. Особую ценность представляет сквален, обогащающий кислородом организм.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Использовать черный амарант можно как пророщенным, так и цельносмолотым зерном. Это прекрасная добавка в пищу, говоря современным языком «суперфуд». Будучи высокобелковым, продукт подходит для питания спортсменов и бодибилдеров. А отсутствие глютена позволяет использовать амарант при безглютеновой диете. 

Амарантовые зерна используют в первых блюдах, гарнирах, картофельном пюре и тушеных овощах. Его добавляют в выпечку, десерты и йогурты. А при добавке в тесто хлебобулочных изделий получается долго нечерствеющий продукт.

  • Лучше всего употреблять амарант в форме вкусных каш. Готовятся они быстро и без замачивания.
  • С семенами амаранта делают печенье и пудинги.
  • Семена можно размолоть в муку и использовать ее целиком или в смеси с другой мукой для выпечки. Так вы получите пироги, блины или хлеб из амаранта.
  • Черный амарант - нейтральный протеин для добавления в смузи, салаты и паштеты.
  • Черный амарант можно проращивать.

 

Гарантия качества
Эко-поселение!
Честная цена
Товар сертифицирован
Продукт для веганов

Доставка в пределах МКАД - 300 руб. от 5 кг + 100 руб.
Доставка за МКАД 300 руб. + 100 руб. за каждые 10 км или 5 кг
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса, калькулятор
Подробнее о доставке

Отзывы

Написать

Написать сообщение

    Бесплатная доставка от 3000₽

    Гарантия возврата

    Онлайн поддержка