Натуральное нерафинированное какао-масло оптом в «Аль Натураль»

Специфика: 100% нерафинированное пищевое какао-масло; первый прямой отжим с сохранением антиоксидантов; температура плавления 32-35°C; монолиты в коробах по 25 кг.

Без качественной жировой фазы невозможно создать правильный шоколад, поэтому кондитерские цеха выбирают натуральное масло какао оптом москва. Наше масло какао оптом обладает высокой стабильностью кристаллической решетки, что гарантирует идеальное темперирование шоколада, глянцевый блеск и звонкий хруст готовой плитки. У нас вы можете пищевое масло какао купить по выгодной цене, заказывая нерафинированное масло какао опт 25 кг со всеми необходимыми сертификатами.

Бизнес-идея для производства: Используйте это масло для создания крафтового белого шоколада или веганских сырков. В отличие от рафинированного масла без запаха, этот продукт придаст десерту яркий аромат настоящего какао без применения ароматизаторов.

С чем сочетать и рекомендации: Отличную пару маслу составит классическое какао тертое Форастеро оптом. Для снижения гликемического индекса десертов используйте натуральный порошок кэроба и кокосовый сахар.