Магазин в Москве:
Режим работы:
Будние дни с 11:00 до 20:00 Суббота, воскресение - выходные
Савеловская, ул. Бутырская, д. 6
В вашей корзине
ничего нет
Доставка в пределах МКАД - 350 руб. от 5 кг + 100 руб.
За МКАД - индивидуально!
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России (только предоплата) по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса дверь-склад, калькулятор
Какао – один из самых вкусных и почитаемых кондитерских ингредиентов. Рецептов с какао-порошком великое множество: без него немыслимо создание шоколада (если, конечно, речь не о белом),. Он участвует в выпечке бисквита, приготовлении кремов, глазури, конфет, фонтанов, идеален в качестве покрытия для трюфелей, обсыпки блюд и производства любых других кондитерских изделий.
Какао-порошок алкализированный из Сербии широко используется в кондитерской промышленности. Продукт не содержит примесей и добавок, имеет насыщенный коричневый цвет и жирность 10-12%. Какао родом из Сербии - эксклюзивный, премиальный продукт, сделанный из какао-бобов форастеро лучшего качества. Его вкус максимально насыщенный, интенсивность вкуса максимальна, не кислит и не горчит.
Предоставляем алкализованный какао-порошок весом 500 г в интернет магазине под заказ и в розницу в магазине Москвы.
Упаковка алкализованного какао-порошка весом 500 г, в некоторых случаях является самым оптимальным вариантом для покупки. При необходимости можно приобрести фасовку в 1 кг или 250 г в магазинах, где есть доставка в Москве.
Вкус алкализованного какао-порошка, намного мягче чем у обычного, с минимальным привкусом горечи и кислоты. Продукт имеет насыщенный шоколадный вкус и цвет. Это происходит из-за потери дубильных веществ при процессе алкализации.
Алкализованный какао-порошок легко растворяется, смешивается с другими ингредиентами, придает блюду насыщенный вкус при добавлении даже небольшого количества.
Алкализованный какао-порошок того же происхождения, что и обычный, просто жмых, перед тем как размолоть, подвергают обработкой щелочью. От уровня алкализации зависит цвет продукта. Он варьируется от глубокого шоколадного до темного, может отдавать в красноватый оттенок.
Высококачественные изделия из шоколада выполнены с добавлением именно алкализованного какао-порошка. Его широко применяют в промышленных целях для изготовления кондитерских изделий, выпечки, десертов. Также какао-порошок популярен и на кухни у любительниц сладкого, они точно знают, где есть доставка в Москве вкусного ингредиента.
Применяют продукт в медицинских целях и широко используют в косметологии.
Пусть алкализированный какао-порошок слегка уступает количеством полезных микроэлементов обычному, но они присутствуют, а недостаток восполняется вкусом и ароматом. Также обработка исходного продукта щелочью убивает в какао микроорганизмы и грибки, он получается в результате очищенным.
В составе алкализованного какао-порошка есть витамин В, цинк, флавоноиды и другие полезные микроэлементы.
100 г алкализованного какао-порошка содержит:
Алкализованный какао-порошок, вкусный и легкорастворимый, при этом он полезен для человеческого организма, предотвращает варикоз, раковые образования, инсульты и инфаркты.
Рекомендован мужчинам и женщинам, нормализует нервную систему, успокаивает, способствует выработке тестостерона.
На фоне полезных свойств есть и противопоказания. Продукт не желателен людям с нарушением функций желудочно-кишечного тракта, при диарее, при риске гипертонии и непереносимости лактозы.
Беременным стоит уменьшить употребление какао или вовсе отказаться, таак как алкализованный какао-порошок блокирует усвоения кальция организмом.
При нарушениях в организме употребление какао-порошка стоит согласовать с лечащим врачом.
При заказе на нашем сайте доставим алкализованный какао-порошок по Москве и России. Производитель гарантирует качество алкализованного какао-порошка в интернет-магазине и фирменном магазине Москвы. Быстрая доставка в любой регион России.
Доставка в пределах МКАД - 350 руб. от 5 кг + 100 руб.
За МКАД - индивидуально!
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России (только предоплата) по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса дверь-склад, калькулятор
Дарим отличные цены, чтобы заказывать было приятно
Отбираем лучшие продукты и гарантируем качество
Бесплатные дегустации. Есть чем угоститься!
Доставим прямо сейчас от 300 или бесплатно