Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 10:00 до 20:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

Каталог
Статьи
Мы принимаем Vegeterian card

Пекмез плодов рожкового дерева (сироп), пласт/бут, Дары Памира, 330 гр

Количество: 330 г

Производитель: Дары Памира Турция

Наличие:

Артикул: SYR039

299 ₽

Товар добавлен в корзину

  • Описание
  • Отзывы и комментарии 0
  • Доставка и оплата

Фасовки

Пекмез рожкового дерева упакован в тару по 330 гр. Если в вашей корзине товара на сумму от 7000 рублей, покупка становится оптовой, а мы предложим вам приятные цены и акции.

Описание

Рожковое дерево растет в странах Средиземного моря, где его и начали культивировать. Предпочитает теплый субтропический климат и каменистую почву. Относится оно к семейству бобовых и имеет очень сладкие плоды в форме стручков.

Продукты из рожкового дерева не являются открытием современной диетологии - они плотно укоренились в традиционных рецептах народов Старого Света.

Производство

Для изготовления сиропа собирают спелые стручки кэроба. От них отрезают горькие кончики, убирают семечки и измельчают. Плоды заливают водой и упаривают на слабом огне до получения густого экстракта шоколадного цвета.

Пекмез рожкового дерева - натуральный органический продукт, подходящий для вегетарианцев, приверженцев правильного питания и людей, ищущих аналог обычному сахару.

Применение

Рожковое дерево имеет широкий спектр использования. Ещё в древности люди кормили плодами кэроба скот, готовили из них различные блюда и напитки. Особенностью рожкового дерева является то, что оно по вкусу напоминает какао. Это свойство позволило делать из него шоколад для людей, которым нельзя есть какао-бобы. Также из порошка кэроба делают напитки и выпечку.  

Кроме кулинарных блюд из пекмеза рожкового дерева делают медицинские препараты. Лекарства на его основе можно встретить в аптеке.

Интересны и семена кэроба. В древности они являлись мерой веса, называемой карат. В настоящее время из них делают камедь.

Полезные свойства

Сироп рожкового дерева содержит большое количество природных сахаров, витаминов и минералов. Зато, в отличие от продуктов на основе какао-бобов, он не содержит кофеина и теобромина.

Больше всего пекмез влияет на пищеварительную систему, стабилизируя её деятельность. Люди используют его обезболивающий эффект для борьбы с головными болями и приступами мигрени.

На основе сиропа изготавливают лечебные препараты от простуды. Его едят для поддержания зрения, профилактики сыпи и угрей на коже, восстановления мышц после травм и тяжелых тренировок.

 

Пищевая ценность на 100 гр

Белки 3 г

Жиры 0 г

Углеводы 59 г

Энергетическая ценность 263 ккал

Противопоказания

Польза и вред рожкового дерева все еще изучаются. Но уже сейчас специалисты утверждают, что это безопасный продукт при употреблении в умеренных количествах.

Воздержаться от него стоит людям с индивидуальной непереносимостью компонентов. Если не уверены, как подействует на вас кэроб, начните с маленьких порций. При отсутствии аллергических реакций можно вводить сироп рожкового дерева в рацион.

Не стоит есть пекмез детям до 3 лет, беременным и кормящим женщинам. Диабетикам перед его употреблением полезно проконсультироваться с лечащим врачом.

Как принимать сироп? Взрослым по 1 столовой ложке 3-6 раз в день, детям старше 3 лет не более 1 чайной ложки 3 раза в день.

Не является лекарством.

В нашем интернет-магазине в Москве вы можете ознакомиться с этим и другими товарами, купить то, что вам больше понравится. В другие регионы предусмотрена доставка.

Не содержит ГМО
Гарантия качества
Честная цена
Товар сертифицирован
Продукт для веганов
Написать

Написать сообщение

Мы предлагаем Вам быструю доставку по Москве и всей России следующими методами:

  1. Самовывоз из магазина и встреча по договорённости в Метро, - Бесплатно
  2. Бесплатная курьерская доставка или "Почтой России" при заказе от 3000 рублей
  3. Доставка до Вашей станции Метро (без выхода за турникеты) - 150 рублей
  4. Курьерская доставка в пределах МКАД или "Почтой России" до 5 кг - 300 рублей

Подробнее о доставке

Бесплатная доставка

Гарантия возврата

Онлайн поддержка