Кокосовая стружка крупного помола, 65% медиум, Премиум, Вьетнам 250 гр

Кокосовая стружка 65% медиум, Премиум, Вьетнам 250 гр

Количество: 250 г 500 г 1 кг

Страна происхождения: Вьетнам

Наличие:

Артикул: DRI057

Вес: 250 г

Описание
Доставка и оплата

Стружка «Медиум» - это среднего размера несладкая гранулированная кокосовая стружка с высоким содержанием жира. Используется в качестве наполнителя для различных кондитерских изделий, для обсыпки тортов, пирожных, а также является ингредиентом при приготовлении многих блюд. Широко применяется в пищевом производстве для оформления тортов, пирожных, кексов, рулетов и других изделий. Входит в состав рецептур на печенье, шоколад, конфеты, творожные сырки и множество других видов продукции, когда требуется, чтобы конечный продукт обладал натуральным кокосовым вкусом. Влажность 3,0% max, Содержание жира 67% ± 5%, Свободные жирные кислоты 0,3% max, Сахар 4%. Микробиологический состав: Стандартное микробное число на грамм 10,000 max. Дрожжи и плесень на грамм 100 max.

Фасовки

Интернет-магазин Аль Натураль предлагает вам купить кокосовую стружку по привлекательной цене. Упаковка рассчитана на заказы от 100 гр до 1 кг и даже больше. Особые ценители изделий из кокоса порадуются новости, что кроме розницы у нас доступен мелкий опт, который начинается от 7000 рублей.

Описание

Кокосовые пальмы растут по всему миру, но большая их часть сосредоточена в Юго-Восточной Азии. Давать плоды они начинают по достижению 5 лет, а заканчивают после 50. Сбор урожая происходит каждые 2 месяца. Делается это длинным шестом с ножом на конце. Иногда применяют и другой метод: залазят на пальму и срывают орехи вручную. Но этот подход является менее продуктивным.

В Таиланде, где заказов на поставку кокосовых орехов было особенно много, собирать их научили обезьян. В результате не только увеличилась скорость сбора, но и появилось новое развлечение для туристов.

Производство

Кокосовая стружка делается из созревших плодов кокосовой пальмы.

Белоснежная мякоть отделяется от скорлупы, измельчается и высушивается в специальных печах. Затем массу протирают через сито определенного размера. Полученная стружка, как правило, имеет 3 размера.

В данном случае мы предлагаем крупную стружку без не перемолотых больших кусков.

Применение

Для туземцев кокосовая пальма является деревом жизни. Не удивительно, ведь даже в самых труднодоступных уголках планеты она может быть чуть ли не единственным источником материала. Люди научились из разных частей пальмы строить дома, делать корзины, грубые ткани, канаты, матрасы, посуду, мыло и свечи, удобрения и продукты питания. В военные годы кокосовую воду умудрялись использовать в медицине, поскольку она очень похожа на плазму крови.

Из кокосовой стружки придумано множество рецептов выпечки и сладостей. Из нее делают конфеты, торты, пироги, крема, торты, булочки, печенье, кексы и напитки.

Полезные свойства

Натуральная кокосовая стружка благотворно влияет на пищеварительную, нервную, сердечно-сосудистую, покровную, опорно-двигательную и иммунную системы.

Её употребление способно улучшить зрение, состояние кожи и волос, омолодить организм. Снижается риск заболеваний сердца или возникновения опухолей. Также она обладает противовирусным и противогрибковым эффектом.

Пищевая ценность на 100 гр

Белки 13 гр

Жиры 62 гр

Углеводы 14 гр

Энергетическая ценность 666 ккал

Противопоказания

У органических продуктов из кокоса основным ограничением является индивидуальная непереносимость.

В остальном при умеренном употреблении вреда для организма не будет.

Не является лекарством.

В нашем магазине в Москве можно посмотреть все имеющиеся в наличии товары, проконсультироваться с продавцом и даже продегустировать некоторые продукты. Также всем жителям России доступна доставка.

Биоразлагаемая упаковка

Не содержит ГМО

Гарантия качества

Честная цена

Товар сертифицирован

Сыроедческий продукт

Продукт для веганов