0

Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 11:00 до 20:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

Каталог

Кокосовая стружка крупного помола, Сёмушка, Индонезия 500 гр

Количество: 250 г 500 г 1 кг

Производитель: Сёмушка

Страна происхождения: Индонезия

Наличие:
(заканчивается)

Артикул: DRI058

250 ₽

Нет в наличии

  • Описание
  • Доставка и оплата
Стружка «Медиум» - это среднего размера несладкая гранулированная кокосовая стружка с высоким содержанием жира. Используется в качестве наполнителя для различных кондитерских изделий, для обсыпки тортов, пирожных, а также является ингредиентом при приготовлении многих блюд. Широко применяется в пищевом производстве для оформления тортов, пирожных, кексов, рулетов и других изделий. Входит в состав рецептур на печенье, шоколад, конфеты, творожные сырки и множество других видов продукции, когда требуется, чтобы конечный продукт обладал натуральным кокосовым вкусом. Влажность 3,0% max, Содержание жира 67% ± 5%, Свободные жирные кислоты 0,3% max, Сахар 4%. Микробиологический состав: Стандартное микробное число на грамм 10,000 max. Дрожжи и плесень на грамм 100 max.

Фасовки                                                                                 

Предлагаем купить кокосовую стружку по конкурентной цене в упаковках 1кг, 500г и 250 г. Выполняем оптовые заказы от 7000 рублей. Обращайтесь!

 Пищевая ценность на 100г: белки 13 г, жиры 62 г, углеводы 14 г; 666 ккал.

Описание

Собирают кокосы с пальм достигших возраста четырёх или пяти лет. Этот процесс непрерывен, через два месяца на пальме созревает новый урожай. Несобранные орехи падают и потому прогулки под пальмами могут быть опасны. 

Сегодня изобретены приспособления и машины для сбора плодов, однако, они дороги и мало кем используются.

Производные из мякоти кокоса применяют для изготовления лечебных препаратов, косметических средств и для приготовления и украшения блюд в кулинарии.

 

Производство

Собранный урожай перевозится на фермы. Здесь вручную на простых станках обдирают кожуру кокоса, вскрывают плотную скорлупу, обнажая содержимое внутренней части ореха. 

Мякоть измельчают на механической тёрке и получают стружку, которую сушат. Затем просеивают через сито с ячейками разной величины. Получают мелкую, среднюю и крупную кокосовую стружку.

Из кокоса получают масло, молоко и муку.

Мы предлагаем вам крупную белоснежную стружку из зрелых ядер кокоса.

Применение

Производимое из кокоса и масло используют для ламп и в косметологи. Оно пригодно для употребления в пищу. Обладает высокими питательными свойствами, полезно. 

Из кожуры кокоса производят канаты, бумагу и канаты. Койру кокоса около 10 месяцев вымачивают в воде, сушат и потом отправляют на производство матрасов. Из нее готовят субстрат для растений.

Полезные свойства

Стружка кокоса богата марганцем. В микроэлементном составе его 43% на 100г продукта. Он входит в структуру соединительной ткани и хрящей, костей, необходим для адекватной работы мозга и нервной системы.

Без него нарушается действие поджелудочной железы. Страдает выработка энергии, жировой обмен. Достаточное количество марганца в пище уменьшает отложение жира в печени, содействует нормализации сахара в крови, снижает его количество при сахарном диабете.

Пищевые волокна кокосовой стружки очищают кишечник и выводят за собой шлаки. Продукты из кокоса увеличивают количество тестостерона у мужчин, полезны для сердечно-сосудистой системы и могут служить профилактикой её заболевания.

Велико содержание меди в стружке кокосе - 26.1%. Медь участвует в регуляции дыхания, построении аминокислот и белков. Необходима для правильной работы нервной системы.

Противопоказания

При пищевой непереносимости следует быть внимательным при употреблении новой пищи.

Кокосовая стружка натуральный полезный продукт. Всегда хороша умеренность в её потреблении.

Не является лекарством.

Купить кокосовую стружку в нашем интернет-магазине. Сделанный заказ можно 

оформить с доставкой. Цена 1 кг кокосовой стружки в нашем магазине 450 рублей.   

Биоразлагаемая упаковка
Не содержит ГМО
Гарантия качества
Честная цена
Товар сертифицирован
Сыроедческий продукт
Продукт для веганов

Доставка в пределах МКАД - 300 руб. от 5 кг + 100 руб.
Доставка за МКАД 300 руб. + 100 руб. за каждые 10 км или 5 кг
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса, калькулятор
Подробнее о доставке

Отзывы

Написать

Написать сообщение

    Оплата:

    Доставка:

    Бесплатная доставка от 3 000

    Гарантия возврата

    Онлайн поддержка