Кокосовая стружка крупного помола, 65% медиум, Премиум, Вьетнам 500 гр

Кокосовая стружка 65% медиум, Премиум, Вьетнам 500 гр

Заканчивается

Количество: 250 г 500 г 1 кг

Страна происхождения: Вьетнам

Наличие:
(заканчивается)

Артикул: DRI058

Вес: 500 г

Описание
Доставка и оплата

Стружка «Медиум» - это среднего размера несладкая гранулированная кокосовая стружка с высоким содержанием жира. Используется в качестве наполнителя для различных кондитерских изделий, для обсыпки тортов, пирожных, а также является ингредиентом при приготовлении многих блюд. Широко применяется в пищевом производстве для оформления тортов, пирожных, кексов, рулетов и других изделий. Входит в состав рецептур на печенье, шоколад, конфеты, творожные сырки и множество других видов продукции, когда требуется, чтобы конечный продукт обладал натуральным кокосовым вкусом. Влажность 3,0% max, Содержание жира 67% ± 5%, Свободные жирные кислоты 0,3% max, Сахар 4%. Микробиологический состав: Стандартное микробное число на грамм 10,000 max. Дрожжи и плесень на грамм 100 max.

Фасовки

Предлагаем купить кокосовую стружку по конкурентной цене в упаковках 1кг, 500г и 250 г. Выполняем оптовые заказы от 7000 рублей. Обращайтесь!

Пищевая ценность на 100г: белки 13 г, жиры 62 г, углеводы 14 г; 666 ккал.

Описание

Собирают кокосы с пальм достигших возраста четырёх или пяти лет. Этот процесс непрерывен, через два месяца на пальме созревает новый урожай. Несобранные орехи падают и потому прогулки под пальмами могут быть опасны.

Сегодня изобретены приспособления и машины для сбора плодов, однако, они дороги и мало кем используются.

Производные из мякоти кокоса применяют для изготовления лечебных препаратов, косметических средств и для приготовления и украшения блюд в кулинарии.

Производство

Собранный урожай перевозится на фермы. Здесь вручную на простых станках обдирают кожуру кокоса, вскрывают плотную скорлупу, обнажая содержимое внутренней части ореха.

Мякоть измельчают на механической тёрке и получают стружку, которую сушат. Затем просеивают через сито с ячейками разной величины. Получают мелкую, среднюю и крупную кокосовую стружку.

Из кокоса получают масло, молоко и муку.

Мы предлагаем вам крупную белоснежную стружку из зрелых ядер кокоса.

Применение

Производимое из кокоса и масло используют для ламп и в косметологи. Оно пригодно для употребления в пищу. Обладает высокими питательными свойствами, полезно.

Из кожуры кокоса производят канаты, бумагу и канаты. Койру кокоса около 10 месяцев вымачивают в воде, сушат и потом отправляют на производство матрасов. Из нее готовят субстрат для растений.

Полезные свойства

Стружка кокоса богата марганцем. В микроэлементном составе его 43% на 100г продукта. Он входит в структуру соединительной ткани и хрящей, костей, необходим для адекватной работы мозга и нервной системы.

Без него нарушается действие поджелудочной железы. Страдает выработка энергии, жировой обмен. Достаточное количество марганца в пище уменьшает отложение жира в печени, содействует нормализации сахара в крови, снижает его количество при сахарном диабете.

Пищевые волокна кокосовой стружки очищают кишечник и выводят за собой шлаки. Продукты из кокоса увеличивают количество тестостерона у мужчин, полезны для сердечно-сосудистой системы и могут служить профилактикой её заболевания.

Велико содержание меди в стружке кокосе - 26.1%. Медь участвует в регуляции дыхания, построении аминокислот и белков. Необходима для правильной работы нервной системы.

Противопоказания

При пищевой непереносимости следует быть внимательным при употреблении новой пищи.

Кокосовая стружка натуральный полезный продукт. Всегда хороша умеренность в её потреблении.

Не является лекарством.

Купить кокосовую стружку в нашем интернет-магазине. Сделанный заказ можно

оформить с доставкой. Цена 1 кг кокосовой стружки в нашем магазине 450 рублей.

Биоразлагаемая упаковка

Не содержит ГМО

Гарантия качества

Честная цена

Товар сертифицирован

Сыроедческий продукт