Купить зелёный перец горошком 200 гр

Фасовки

Цена на перец зеленый в горошке в нашем онлайн-магазине выгодно отличается от стоимости в обычных магазинах. Заказать можно как в розницу, так и мелким оптом. Стандартная упаковка предполагает 100 гр специи. А чтобы вам не пришлось ехать в Москву, воспользуйтесь доставкой.

Описание

Зеленый перец делают из перечной лианы. Этот вьющийся кустарник произрастает в Индии и ряде стран, где тропический климат создает подходящие условия.

Основными мировыми поставщиками этой исконно индийской специи в настоящее время являются Бразилия, Мадагаскар и Индия.

Производство

Зелёный перец, как и органический чёрный, добывают из незрелых плодов. Их высушивают, после чего обрабатывают различными методами. Это может быть маринование, лиофилизация или воздействие диоксида серы. В результате горошины не темнеют, а сохраняют тёмно-зелёный цвет. Аромат при этом остаётся жгучим, а вкус становится более мягким, чем у чёрного перца.

Храните зеленый перец в плотно закрытой банке. При необходимости перемалывайте мельницей непосредственно перед готовкой.

Применение

Зелёный перец горошком можно встретить в наборах перцев, пряных индийских смесях и готовых композициях приправ для шашлыка, курицы и рыбы. Кладут его в молочные, мясные, овощные блюда, рецепты из круп и бобовых, паштеты, колбасы, соусы, сыры.

Хранить лучше всего зелёный перец горошком в сухом месте в плотно закрытых банках.

Полезные свойства

Натуральный перец зелёный горошком обладает общеукрепляющим и омолаживающим свойствами. Его принимают для снятия усталости, стрессов, избавления от бессонницы, укрепления стенок сосудов, профилактики образования злокачественных опухолей, возбуждения аппетита.

Также пряность применяют в качестве афродизиака.

Пищевая ценность на 100 гр

Белки 5 гр

Жиры 8 гр

Углеводы 38 гр

Энергетическая ценность 244 ккал

Противопоказания

Стоит проконсультироваться с врачом перед употреблением этой пищевой добавки, если у вас имеются серьезные заболевания жкт, сердца и мочеполовой системы. Откажитесь от горошка зеленого перца во время беременности.

Не является лекарством.

Купите приправы на свой вкус, соберите смесь со своим уникальным составом. В отличие от готовых наборов в них не окажется соли, а вы всегда будете знать, какие специи и травы там содержатся.