Сахар тростниковый коричневый нерафинированный, кусковой, Сладкий мир 1 кг

Кубики натурального тростникового сахара или панела из Колумбии легко приобрести в магазине Москвы или заказать через интернет-магазин с доставкой по России. Гарантированно качественный органический продукт граммовкой 1 кг.

Вкус

Яркий аромат, сладкий натуральный вкус тростниковой мелассы, золотистый оттенок. 

Производство 

Самый крупный производитель панелы в мире это Колумбия. Мы получаем высококачественный нерафинированный продукт, сохраняющий полезный витаминный состав мелассы.
Тростник собирают с полей, перемалывают получая сироп, из которого, используя традиционные технологии кристаллизуют сахар. Коричневый цвет продукта и его яркий аромат карамели, говорит о натуральности и высоком содержании патоки, которая характеризует данный вид сахара. 

Применение 

Основное использование тростникового сахара - это пищевая промышленность. 

Он является основным подсластителем для горячих, холодных, газированных напитков, соков. Благодаря особенностям панелы вкус напитка преображается, становится более ярким, ароматным и насыщенным. 

Активно добавляют в молочные продукты и даже в салаты. В хлебобулочных изделиях и десертах отдают предпочтение именно тростниковому сахару. Из него получаются вкуснейшие крема, глазури и мороженное. 

Используется как специя в холодные, горячие блюда, в супы. Шведы применяют тростниковый сахар в печеночном паштете, изготавливают маринад для сельди. 

Его аромат и неповторимый вкус востребован при изготовлении карбонадов, рагу, кисло-сладких блюд. 

Используют в консервации варенья, джема, цветков и ягод, даже мяса. Свойство увеличивать объем, и делать лучше структуру блюда оценили кулинары. 

Польза 

Так как в тростниковых кубиках высокое содержание мелассы, в их составе имеются полезные витамины и микроэлементы. Это кальций, железо, фосфор, калий, магний, медь, также он хороший источник энергии. 

В 100 г тростника в кубиках: 

• 398 кКал

• 99,4 г Углеводы

• 0 Белки

• 0 Жиры

Вред 

Как и в обычный сахар, тростниковый имеет высокое содержание углеводов и калорий, поэтому несмотря на полезный витаминный состав злоупотреблять продуктом не стоит. Максимальная норма в день 6 чайных ложек.
Не желательно людям склонным к ожирению, страдающим сахарным диабетом и другими заболеваниями. По содержанию глюкозы и калорийности тростниковый сахар не сильно отличается от рафинада, его преимущество в витаминном составе.  

Если желаете придать напиткам пикантный насыщенный вкус, дополнить их витаминами, замените свой сахар на тростник в кубиках, купите в магазине Москвы или на сайте интернет-магазина с доставкой по России и Москве.