0

Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 11:00 до 20:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

Каталог

Эритрит, Сладкий мир 1 кг

Количество: 1 кг

Производитель: Сладкий мир

Страна происхождения: Колумбия

Наличие:

Артикул: ADD031

699 ₽

Товар добавлен в корзину

  • Описание
  • Доставка и оплата

Эритрит создает новые возможности в снижении содержания сахара и потреблении энергии, которые приветствуются потребителями, страдающим избыточным весом. Диетические напитки или напитки с пониженной калорийностью - самое популярное применение для эритрита (европейский код безопасности E 968; международный код INS 968). Использование высокоэффективных синтетических подсластителей в таких напитках, как правило, приводит к появлению нежелательных привкусов, таких как терпкость и горечь. Добавление эритрита в относительно малых количествах (концентрации1-2%) меняют характер сладкого вкуса, делают его более похожим на вкус сахара и скрывают некоторые нежелательные привкусы. Сахарозаменитель эритрит также часто используется в столовых подсластителях, потому что он напоминает вкус, внешний вид и кристалличность сахарозы без добавления калорий. В основном он используется в сочетании с высокоэффективными подсластителями и может также изменять их вкусовой профиль, чтобы стать более похожим на сахар.

Безкалорийный заменитель сахара, натуральный продукт, граммовкой 1 000 гр можно купить в Москве или заказать доставку через интернет-магазин.

Вкус 

Сыпучее вещество белого цвета, внешне напоминает сахарозу, обладает сладким вкусом без привкусов и послевкусий. Если уровень сладости сравнить с сахарозой, она составляет 60%. 

 

Производство

В природном состоянии вещество есть в фруктах и ягодах, в дыне, в грушах, винограде, соответственно в вине, а также в соевом соусе.

Производство продукта происходит в две фазы. Сначала из крахмала методом каталитического гидролиза добывают глюкозу, затем ее подвергают ферментации с добавлением дрожжей, в результате получается вещество Эритрит. Это новый, ещё малоизвестный продукт, имеет разрешение ЕС на использование в пищевой промышленности наравне с другими привычными нам натуральными заменителями сахара. 

Производство соответствует всем стандартам качества, начиная с сырья и заканчивая технологией. 

 

Применение

 

Основное назначение продукта использование в качестве пищевой добавки. Маркируется Е968 или INS 968.

  • Диетические напитки, часто в них используют искусственный заменитель, который придает специфический привкус, эритрит не имеет таких свойств, его вкус чистый и намного ближе ко вкусу сахара. 

  • Добавляют в столовые подсластитель, он внешне и по вкусу напоминает сахарозу, что позволяет его добавлять в другие заменители сахара тем самым улучшая вкус и снижая количество калорий.

  • Молочная промышленность активно использует в изготовлении йогуртов, это позволяет снизить калорийность продукта без ущерба его вкусовых качеств. В мороженное Эритрит не только снижает калории, придавая сладость, но и улучшает текстуру продукта. 

  • В жевательной резинке без сахара.

  • В шоколаде низкокалорийном.

  • В производстве конфет для диабетиков.

  • В хлебобулочных изделиях.

Активно стали использовать Эритрит в фармацевтике, как маскирующий элемент невкусный препаратов, преимущество в том что он не изменяет их действия.  В косметологии чаще всего применим для продуктов по уходу за полостью рта. 

 

Польза

Эритрит также как и все полиолы не вредит зубам, не провоцирует кариес. 

Он совершенно бескалорийный, что хорошо для людей, следящих за своей фигурой. Не влияет на уровень глюкозы в крови, гликемический индекс равен нулю, что порадует диабетиков, да и здоровых людей тоже. 

Выводится почками, до кишечника не доходит, следовательно, никак на него не влияет. 

 

100 г эритрита содержит 

  • 0, 1 кКал

  • о,1г Углеводы

Противопоказания

Превышение суточной дозы, может проявить слабительное свойство вещества. Рекомендовано для женщин в день потреблять в соотношении к массе тела 0,66 г эритрита на 1 кг веса, для мужчин 0,8 г на 1 кг веса.

 

Если вы следите за своей фигурой и здоровьем, но не хотите отказываться от сладкого приобретайте эритрит в магазине Москвы, или через интернет магазин. Теперь подсластить любимый напиток легко и безвредно, если знаете, где купить Эритрит. 

 

Биоразлагаемая упаковка
Не содержит ГМО
Гарантия качества
Честная цена
Товар сертифицирован
Продукт для веганов

Доставка в пределах МКАД - 300 руб. от 5 кг + 100 руб.
Доставка за МКАД 300 руб. + 100 руб. за каждые 10 км или 5 кг
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса, калькулятор
Подробнее о доставке

Отзывы

Написать

Написать сообщение

    С этим товаром смотрят:

    Бесплатная доставка от 3000₽

    Гарантия возврата

    Онлайн поддержка