Магазин в Москве:
Режим работы:
Будние дни с 11:00 до 20:00 Суббота, воскресение - выходные
Савеловская, ул. Бутырская, д. 6
В вашей корзине
ничего нет
Количество: 400 г
Производитель: ЭксИм Пасифик
Страна происхождения: Вьетнам
Наличие:
(заканчивается)
Артикул:
Вес:
гПластиковая банка, паста упакована в вакуумный пакет
• Масса нетто – 400 грр.
• Состав: соль, сахар, галангал, лемонграсс, растительное масло (соевое масло), красный перец чили, каффир-лайм, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота
• Без ГМО
• Срок годности – 24 месяца
• Хранить при температуре от +5°С до +20°С
• После вскрытия хранить в холодильнике, употребить в течение месяца
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки – 4,5 гр, жиры – 18 гр, углеводы 20 гр
• Энергетическая ценность 266 кКал/1105 кДж
• Изготовлено в Тайланде, «Thai Agri Foods Public Company Limited»
Паста Том Кха представляет собой смешанные в однородную пряную массу измельченные специи. Используется такая паста в индийской и тайской кухнях, а также во многих кухнях ближнего и дальнего Востока: в Китае и Японии.
Паста Том Кха широко используется в китайской и тайской кухнях при приготовлении разнообразных блюд от пикантных соусов до знаменитого тайского супа Том Кха.
Тайская кухня поистине всемирно известна. Главные принципы тайской кухни - это гармония и быстрота в приготовлении. Тайская кухня по сути - это гармоничное смешение многовекового западного и восточного влияния. Характер тайского блюда зависит от того, кто его готовит, для кого готовит и по какому поводу, чтобы удовлетворить вкус каждого. Первоначально основными ингридиентами тайской кухни были морепродукты: рыба, креветки и водоросли, мясо крупных животных не допускалось. В настоящее время тайская кухня претерпела большие изменения, но даже сейчас мясо в мясных блюдах сильно измельчается.
Традиционными методами приготовления считаются тушение, выпечка и гриль. Из Китая в тайскую кухню добавились также жарка и фритюр. В 17 веке в тайской кухне вместе с португальскими миссионерами появился чили. Вообще, тайцы умело адаптируют блюда других стран к своей кухне. Например, топленое масло Гхи из индийской кухни тайцы заменили на кокосовое молоко, а различные специи на свежие травы. Тайские блюда подают одновременно, что позволяет насладится различными комбинациями вкусов.
Традиционный тайский обед состоит из супа, и блюда с карри, приправами, с рыбой и овощами. Если суп был острым, то следующее блюдо должно быть неострым, чтобы сохранить гармонию вкусов. Это может быть, например, бульон из горькой дыни с мясным фаршем, далее мидии в соусе карри или рыба с имбирем и теплый салат из ломтиков говядины, лука, перца, мяты и лимонного сока с различными соусами, куда можно окунать кусочки пищи. Идеальное тайское блюдо сочетает в себе пряный, сладкий и кислый вкус, в равной степени удовлетворяющий глаз, нос и нёбо.
Одна из популярных приправ и основ для многих тайских блюд паста "Том Кха" доступна для заказа с доставкой через интернет-магазин или личной покупке в фирменном магазине Москвы.
Вкус
Кисло-острая основа для знаменитого супа Tom Kha Gai. Натуральный пряный вкус смеси специй, острый, с легкой кислинкой.
Производство
Произведена паста в Таиланде, где знают толк в приправах и вкусовых сочетаниях. Использованы натуральные ингредиенты, перетертые в пастообразную смесь. Галангал, лемонграсс, масло растительного происхождения (соевое), каффир лайм, перец чили красный, соль, сахар, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия и лимонная кислота, в качестве которого лимонная кислота. Паста к потребителю поступает в удобной упаковке, банка герметично закручивается сохраняя пасту свежей в период пользования длительное время.
Применение
Главное назначение пасты это приготовление одноименного супа Tom Kha Gai. Так как в пасте сочетание любимых многими специй, то и использование ее более распространено. Она подходит для маринада и поджарки, приготовления разных блюд в особенности с курицей и овощами. Для любителей тайской кухни это удивительная находка, так как используя пасту намного легче приготовить тайское блюдо, даже людям не обладающим особенными кулинарными способностями.
Польза
В пасте использованы натуральные природные ингредиенты, которые имеют в составе полезные для человека витамины и микроэлементы. Перец чили славится своими антибактериальными свойствами, способствует улучшению состава крови, убирает холестериновые бляшки, укрепляет сосуды. Антиоксидант в составе выполняет защитную функцию, помогает выводить шлаки и свободные радикалы, является профилактикой против раковых образований.
Галангал избавляет от изжоги, улучшает пищеварение, нормализует давление, улучшает цвет кожи.
Лемонграсс успокаивает, выполняет легкое тонизирующее свойство улучшает кровоток и лимфоток. Хорошо воздействует на пищеварение. В комплексе все специи безусловно полезные.
В 100 граммах Пасты "Том Кха" получается:
135 кКал
3,7 Белки
15 г Жиры
17, 5 Углеводы
Противопоказания
Так как паста острая, то противопоказана людям с язвой, гастритом, при заболеваниях печени. Не желательно беременным и кормящим, а также людям с личной непереносимостью и аллергетикам.
Прекрасная возможность обновить свое меню. С пастой "Том Кха" вы легко приготовите знаменитое тайский суп, а также добавите изюминку в другие блюда. Приобрести "Том Кха" пасту легко в магазине Москвы или заказать через интернет магазин доставку по Москве и России. Вы получите высококачественный продукт, выполненный по традиционному тайскому рецепту. Качество гарантировано.
Доставка в пределах МКАД - 350 руб. от 5 кг + 100 руб.
За МКАД - индивидуально!
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России (только предоплата) по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса дверь-склад, калькулятор
Дарим отличные цены, чтобы заказывать было приятно
Отбираем лучшие продукты и гарантируем качество
Бесплатные дегустации. Есть чем угоститься!
Доставим прямо сейчас от 300 или бесплатно