0

Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 11:00 до 20:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

4,5 и 11 ДЕКАБРЯ МАГАЗИН НЕ РАБОТАЕТ!
Каталог

Купить корень имбиря молотый 1 кг

Количество: 100 г 1 кг

Производитель: Эко-Фудс

Страна происхождения: Россия

Наличие:

Артикул: OPT006

500 ₽

Товар добавлен в корзину

  • Описание
  • Доставка и оплата

Родина пряности Имбирь — Южная Азия. Древние упоминания о растении содержатся в трактатах Китая, а также в работах Конфуция, в Коране. Чарак, древнеиндийский врач, так охарактеризовал пряность: «Все, что есть в имбире — хорошо». Сегодня это растение культивируют на Востоке (Индия, Китай, Индонезия, Япония), в Африке, и других станах по всему миру: в Австралии и Аргентине, на островах Ямайка и Барбадос. 

Экстракт имбиря входит во многие популярные ныне иммуностимулирующие и противопростудные препараты. Используется при простудных, аллергических заболеваниях и бронхиальной астме. 

Пряность повышает аппетит, имеет остро-жгучий, сладковатый вкус. Молотый сухой имбирный корень нередко добавляют в десертные блюда — печенья и крендели, пряники, пудинги, торты, рулеты, кексы, желе и мармелады. Порошком из молотого имбиря и мелкой соли ароматизируют сыры, изделия из мяса, морепродуктов и рыбы, домашней птицы, овощей. 

Фасовка

Купить имбирь через интернет-магазин можно с доставкой по России и Москве. Продается граммовкой 250 гр, также можно купить в упаковке по 100 гр в магазине Москвы.

 

Описание

Имбирь молотый - измельченный в порошок корень травянистого растения, имеет серовато-желтый оттенок, продается в герметичной упаковке. 

Вкус

Имбирь обладает уникальными вкусовыми нотками, жгучесть и острота сочетается с пряностью, вкус пикантный, имеет большую аудиторию поклонников. Что делает имбирь уникальной приправой и добавкой ко многим блюдам, напиткам и десертами. 

 

Производство

Первичная обработка имбиря определяет его вид. 

  • Черный имбирь - неочищенный, имеет более яркий вкус. 

  • Белый имбирь - обрабатывают, снимая верхний более твердый слой корня. 

Один и другой вид сушат в естественных условиях на солнце, что усиливает жгучий вкус и аромат корня. Используют в измельченном виде, как приправу, маринуют мелко-нарезанным или натертым на терке.

 

Применение

Как и любую пряность имбирь нашел широкое применение в приготовлении яств разных народов мира. Корень является отличным дополнением к мясу овощам, сладостям, выпечке. Его используют дома, в ресторанах и на пищевом производстве. 

При изготовлении легких алкогольных и безалкогольных напитков в России добавляют имбирь, ставят в выпечку и кондитерские изделия. 

В Абхазии это одна из лучших приправ к птице и мясу, входит в состав знаменитой карри, является ароматизатором в некоторых видах чая. 

Маринованный имбирь (гари) незаменимым в прикуску к сушам или роллам. 

Китай, Бирма, Англия, Индокитай объединяет любовь к варенью чоу-чоу, которое делают из сушеных корней имбиря с добавлением корки апельсина. 

В Индии везде используется имбирная мука. 

Австралия, Англия и США любят имбирный эль и пиво. 

В Азии корень является незаменим для маринада к фруктам, овощам и мясу. 

Имбирь в медицине применяют благодаря концентрации полезных веществ, в аптеке он продается в чистом виде и в качестве основы в различных препаратах. Эфирное масло имбиря применяют при ароматерапии.

 В косметологии на основе корня имбиря делают маски для волос, лица и тела. 

 

Полезные свойства

Корень имбиря повышает аппетит и помогает пищеварению, его добавляют в рацион при комплексном лечении язв желудка и атеросклероза. Он часто является составляющим элементом в диетах для похудения, улучшает обмен веществ. Обладает противовирусным эффектом, повышает иммунитет. 

В компрессах снимает головные боли, болей спине, при хроническом ревматизме и др. заболеваний. 

 

 КБЖУ

В 100 гр имбирного корня содержится: 

  • 80 кКал

  • 1,8 г Белки

  • 15,8 г Углеводы

  • 0,8 г Жиры 

Противопоказания

Имбирь разжижает кровь, что влияет на свертываемость, нельзя его употреблять при кровотечениях. Противопоказан на последних неделях беременности и при кормлении грудью. 

При заболеваниях ЖКТ, язве желудка, гастрите и болезнях сердца, нужно консультироваться с врачом, употребление имбиря нежелательно. 

Нельзя имбирь, если есть аллергическая реакция и личная непереносимость. 

 

Купить качественный имбирь легко при посещении магазина Москвы или заказать с доставкой в интернет-магазине. 

 

Не содержит ГМО
Гарантия качества
Честная цена
Товар сертифицирован
Продукт для веганов

Доставка в пределах МКАД - 300 руб. от 5 кг + 100 руб.
Доставка за МКАД 300 руб. + 100 руб. за каждые 10 км или 5 кг
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса, калькулятор
Подробнее о доставке

Отзывы

Написать

Написать сообщение

    Оплата:

    Доставка:

    Дарим отличные цены, чтобы заказывать было приятно

    Отбираем лучшие продукты и гарантируем качество

    Бесплатные дегустации. Есть чем угоститься!

    Доставим прямо сейчас от 300 или бесплатно