0

Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 11:00 до 20:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

УВАЖАЕМЫЕ ПОСЕТИТЕЛИ! С 17 ПО 19 СЕНТЯБРЯ МАГАЗИН НА САВЁЛОВСКОЙ РАБОТАТЬ НЕ БУДЕТ!
Каталог

Купить смесь прянностей Карри 1 кг

Количество: 100 г 1 кг

Производитель: Эко-Фудс

Страна происхождения: Россия

Наличие:

Артикул: OPT005

600 ₽

Товар добавлен в корзину

  • Описание
  • Доставка и оплата

Фасовки

В онлайн-магазине можно купить универсальную приправу карри, расфасованную по 100 и 250 грамм. Предлагаем в других разделах магазина выбрать товары для здорового питания по своему вкусу. На продукцию цена снижается, если в корзине набирается товара от 7000 рублей.

 

Описание

Карри — популярнейшая приправа, которую нам подарила Индия. У карри нет единого рецепта, по которому эта специя собирается. Это сочетание приправ, соединённых в единую композицию. Каждая из композиций карри, несомненно, заставит новое блюдо приобрести солнечный оттенок, запоминающийся вкус и потрясающий аромат.

В классический карри входят следующие ингредиенты:

  • зелёный перец и красный;

  • куркума;

  • тмин;

  • кориандр.

Данный состав меняется – в разных кухнях используются разнообразные рецепты. Допустимо добавление таких приправ:

  • чеснок;

  • фенхель;

  • чёрный перец;

  • гвоздика;

  • имбирь;

  • мускатный орех;

  • корица;

  • зёрна горчицы.

Цвет карри варьируется от яркого жёлтого цвета до тёмно-жёлтого. Запах всегда специфически пряный, а вот вкус зависит от входящих компонентов.

 

Производство

Главным компонентом в смеси является куркума. Именно эта пряность придаёт блюдам жёлтый оттенок, хотя насыщенным вкусом куркума не обладает. В состав органического карри добавляют другие приправы и травы.

В азиатской кухне чаще всего приправу готовят перед едой. Все компоненты поджариваются на слабом огне, пока не образуется коричневатый оттенок специй. После этого смесь дробят в мельнице. Лучше всего карри сохраняется в закрытой стеклянной таре.

 

Применение

Универсальный карри используют во многих блюдах. Особо выделяются главные области использования:

  • мясо и птица, тушеные и поджаренные;

  • маринады;

  • паста и рис;

  • овощи тушеные и маринованные;

  • рыба и морепродукты;

  • первые и вторые блюда;

  • десерты и тофу;

  • хлеб и выпечка;

  • картошка и картофельные блюда.

Специалисты рекомендуют готовить блюда на небольшом огне, так все ароматические особенности приправ смогут высвободиться. Используя карри, можно не добавлять соль, так как специи придают блюду пикантность.

С карри всегда можно экспериментировать и получать каждый раз изумительные блюда.

 

Полезные свойства

Популярность приправы обусловлена не только прекрасными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами, которые:

  • делают из карри отличный антисептик;

  • способствуют выводу холестерина, шлаков;

  • улучшают иммунитет организма;

  • нормализуют работу кишечника;

  • являются противогрибковым и антибактериальным средством;

  • подавляют в ЖКТ развитие патогенных микроорганизмов;

  • очищают протоки желчи;

  • улучшают работу щитовидной железы;

  • расслабляют тонус мышц;

  • оказывают успокаивающее воздействие на нервную систему.

Пищевая ценность приправы на 100 грамм:

  • белки – 13 г;

  • углеводы – 45-60 г;

  • жиры – 12-17 г.

Калорийность – 244 ккал.

 

Противопоказания

Излишнее употребление любой пряности приводит к негативным последствиям. Но нельзя употреблять карри при таких заболеваниях:

  • после инфаркта;

  • при тромбофлебите;

  • после инсульта;

  • при аллергии на компоненты приправы;

  • при гемофилии.

Одновременный приём аспирина или антикоагулянтов и карри запрещён.

Смесь специй не является лекарством.

Карри можно приобрести на данном сайте. Заказ отправляем в любой регион России. В нашем магазине Аль Натураль в Москве на любой вкус имеются приправы и специи. Приезжайте за покупками лично либо оформляйте доставку на дом.

 

Не содержит ГМО
Гарантия качества
Честная цена
Товар сертифицирован
Продукт для веганов

Доставка в пределах МКАД - 300 руб. от 5 кг + 100 руб.
Доставка за МКАД 300 руб. + 100 руб. за каждые 10 км или 5 кг
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса, калькулятор
Подробнее о доставке

Отзывы

Написать

Написать сообщение

    Оплата:

    Доставка:

    Дарим отличные цены, чтобы заказывать было приятно

    Отбираем лучшие продукты и гарантируем качество

    Бесплатные дегустации. Есть чем угоститься!

    Доставим прямо сейчас от 300 или бесплатно