Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 10:00 до 20:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

Каталог
Статьи

Семена горчицы, Эко-Фудс, 100 гр

Количество: 100 г

Производитель: Эко-Фудс Россия

Наличие:

Артикул: SPI008

69 ₽

Товар добавлен в корзину

  • Описание
  • Отзывы и комментарии 0
  • Доставка и оплата

Фасовки

Купите органические семена горчицы в нашем онлайн-магазине в упаковке по 100 гр. Заказать можно как в розницу, так и мелким оптом, который начинается от 7000 рублей.

Описание

Горчица растет по всей Евразии от Атлантического до Тихого океана, где вперемешку можно встретить как культивированные, так и дикорастущие особи. Не встречается растение разве что на крайнем севере. Люди также привезли его в Африку и в Америку.

Такая любовь к горчице не вызывает удивления. Некогда это была единственная острая специя, доступная европейцам.

Производство

Делают горчицу из трёх разных сортов: белой (английской), чёрной (французской, настоящей) и сарептской (русской, сизой, индийской).

Для изготовления приправы берут семена горчицы, перемалывают их в мельнице или под прессом, смешивают с различными пищевыми добавками и жидкостью, например, вином, водой, уксусом, рассолом или соком. В зависимости от выбранных ингредиентов получаются различные варианты пряности: обычная столовая горчица, баварская сладкая, дижонская, итальянская фруктовая.

Вы можете приготовить горчицу самостоятельно в домашних условиях. Купите семян горчицы, храните её в плотно закрытой банке и при необходимости готовьте свежую специю, меняя рецепт в зависимости от ваших личных предпочтений.

Применение

Горчица выращивается в качестве медоносной культуры. Молодые растения идут на корм скоту, а в Индии её выращивают в качестве овоща.

Больше всего любят горчицу кулинары. Они используют как цельные семена, так и порошкообразную форму. Делают маринады для курицы, мяса, рыбы, шашлыка, варят супы, готовят домашний майонез и соус, салаты, консервацию, выпечку.

Народные мудрость и смекалка открыли горчице путь в косметологию. Она является ключевым ингредиентом в некоторых масках для роста волос и средствах для похудения.

Некоторые качества горчицы популярны и в медицине.

Полезные свойства

Натуральная горчица благотворно влияет на пищеварительную, сердечно-сосудистую, нервную, мочеполовую и дыхательную системы.

Пряность обладает согревающим эффектом. Ею пользуются при простудах, зубных болях, для повышения аппетита, активизации обмена веществ и расщепления жиров.

Горчичники и горчичное масло - отличное местнораздражающее средство, применяемые при бронхитах, воспалениях лёгких и ревматизме.

 

Пищевая ценность на 100 гр

Белки 26 гр

Жиры 36 гр

Углеводы 28 гр

Энергетическая ценность 508 ккал

 

Противопоказания

Горчица полезна в меру. В больших дозах она может вызвать раздражение, ожоги, аллергическую реакцию и анафилактический шок.

Откажитесь от горчицы, если страдаете туберкулезом или заболеваниями почек.

Не является лекарством.

Наш магазин расположен в Москве. Здесь вы ознакомитесь с различными специями и травами, продуктами правильного питания, а также сравните цены. Жители других регионов могут воспользоваться доставкой.

Биоразлагаемая упаковка
Не содержит ГМО
Гарантия качества
Честная цена
Товар сертифицирован
Продукт для веганов
Написать

Написать сообщение

Мы предлагаем Вам быструю доставку по Москве и всей России следующими методами:

  1. Самовывоз из магазина и встреча по договорённости в Метро, - Бесплатно
  2. Бесплатная курьерская доставка или "Почтой России" при заказе от 3000 рублей
  3. Доставка до Вашей станции Метро (без выхода за турникеты) - 150 рублей
  4. Курьерская доставка в пределах МКАД или "Почтой России" до 5 кг - 300 рублей

Подробнее о доставке

Бесплатная доставка

Гарантия возврата

Онлайн поддержка