Мускатный орех цельный, Эко-Фудс, 100 гр

Фасовки

Цельный мускатный орех вы найдёте в онлайн-магазине Аль Натураль по привлекательной цене в фасовке по 100 гр. Мы не рекомендуем брать специи по 1 кг. Столько вы не успеете съесть. Лучше взять в розницу одну или несколько приправ или добрать до мелкого опта продуктов из других разделов. Жители Москвы могут забрать товар лично, остальные - заказать доставку в тот регион, где живут.

Описание

Мускатное дерево - вечнозеленое дерево с Молуккских островов, откуда было распространено людьми по всему Старому Свету. Из растения добывают эфирное масло, мускатный цвет и мускатный орех.

Оно имеет длительную продолжительность жизни, иногда до века, но плодоносит лишь 40 лет.

Производство

Плоды мускатника по размерам сопоставимы с абрикосами. Будучи зрелыми, они лопаются на две части. Собирают их 4 раза в год. Очищают от мякоти и сушат на солнце. Мускатный орех представляет из себя семечко, находящееся внутри косточки. Именно семя достают и подвергают вторичной обработке на огне до получения коричневого цвета.

Цельный орех дольше сохраняет вкус и аромат. Вы можете просто натирать приправу непосредственно перед готовкой и наслаждаться его свойствами длительное время.

Применение

Органический мускатный орех используют в кулинарии, медицине, парфюмерии, косметологии и в табачном производстве.

Кулинары по всему миру добавляют его в мясные, рыбные, сладкие блюда, в мягкие соусы, супы, кефир, молоко и овощи для придания пряности. Отлично сочетается с куркумой, душистым перцем, гвоздикой, корицей, имбирём и фенхелем.

Полезные свойства

От натурального мускатного ореха много пользы. Он влияет на сердечно-сосудистую, нервную, опорно-двигательную, покровную и мочеполовую системы. Снимает стресс, успокаивает нервы, устраняет бессонницу, болевые ощущения и улучшает деятельность мозга.

Орех мускатный тонизирует, повышает иммунитет, предотвращает онкологию. Отличный афродизиак.

Пищевая ценность на 100 гр

Белки 6 гр

Жиры 36 гр

Углеводы 49 гр

Энергетическая ценность 525 ккал

Противопоказания

Мускатный орех может нанести вред организму из-за содержащегося в нём миристицина. Токсической дозой считается 30 гр, но лучше ограничиться куда меньшими порциями, чтобы оградить себя от побочных эффектов: диареи, мигрени, кашля, расстройства зрения, ступора и галлюцинаций.

Стоит отказаться от ореха мускатного беременным и кормящим женщинам, детям и старикам, людям с неустойчивой психикой, при эпилепсии и индивидуальной непереносимости.

Не является лекарством.

В нашем магазине вы найдете травы, индийские специи, наборы пряностей. Также у нас можно купить товары для сыроедов, вегетарианцев, любителей экзотики и правильного питания.