0

Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 11:00 до 20:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

Ура! Мы пережили 2020! забирай промокод NEWYEAR на 4% на самовывоз!
Каталог

Купить мускатный орех молотый, Эко-Фудс 250 гр

Количество: 100 г 250 г

Производитель: Эко-Фудс

Страна происхождения: Россия

Наличие:

Артикул: SPI075

298 ₽

Нет в наличии

  • Описание
  • Доставка и оплата

Фасовка

Молотый мускатный орех покупайте в магазине Москвы и с доставкой по России через интернет магазин. В продаже - упаковка фасовкой 250 и 100 г.

 

Описание

Овальное зерно дерева Мускатник, которое находится в косточке плода. Размер мускатного ореха в пределах 2-3 см в длину и шириной 1,5-2 см. Жизненный цикл дерева 100 лет, но плодоносит оно только первые 50. Для того, чтобы получить зрелый мускатный орех, необходимо от 2,5 до 4 месяцев. Одно дерево может дать более 10 000 плодов за урожай. 

 

Вкус

Жгучий вкус, насыщенный пряный сладковатый. Измельченный мускатный орех темно-коричневого цвета. 

 

Производство

Плоды дерева Мускатник похожи на большие абрикосы, мускатный орех, который любит весь мир, находится в косточке плодов. Во время полного созревания плод разламывается на 2 части. Косточку легко достать, но, чтобы получить ядро, необходимо сначала ее просушить, только после этого из косточки вынимают мускатный орех. Орех подвергают термической обработке, сушат над огнем до тех пор, пока он не станет темно-коричневого цвета. 

 

Применение

Как и многие пряности, мускатный орех в первую очередь уникален своим вкусом и ароматом. Конечно, к таким свойством не остались равнодушными создатели изысканных блюд, десертов, выпечки и даже горячительных напитков. Он считается идеальным для тыквенного и яблочного пирога. Но на этом сфера использования ореха мускатного не ограничивается. 

Северная Европа колбасу изготавливает только с мускатным орехом, а юг не представляет себе макароны, сыр или овощи без щепотки молотого ореха. Он хорош с сыром, поэтому применим для приготовления различных соусов в ресторанах. Чтобы придать пикантности мяса на гриле, стоит добавить молотой мускат в маринад. 

Использование муската должно быть дозированным, если переборщить, то он может придать горечь блюду.

 

Полезные свойства 

Химический состав мускатного ореха богат на витамины: А, Е, С, В. И микроэлементы такие, как минералы, антиоксиданты, пектины, клетчатка, сапонины, элемицин, крахмал, эфирные масла и другое. 

Орех приводит в норму метаболизм, укрепляет кости, имеет противобактериальный эффект, блокирует воспалительные процессы, снижает головные боли, повышает количество эритроцитов в крови, помогает пищеварению, очищает почки и печень, противодействует инфекциям. Мускатный орех полезен для человеческого организма, но важно знать, как правильно его использовать.
К примеру, молотый орех с молоком на ночь расслабляет, успокаивает, а с кефиром наоборот отрицательно воздействует на психику, и печень. 

 

КБЖУ

Мускатный орех в 100 г содержит 

  • 548 кКал

  • 18,66 Белки

  • 9,57 Углеводы

  • 45,91 Жиры

Противопоказания

Мускатный орех нельзя беременным, провоцирует выкидыш, а также при кормлении грудью. Не рекомендован людям с нарушенной психикой. Выпечку с мускатом можно давать детям старше 3-летнего возраста. 

 

Молотый мускатный орех высокого качества в герметичной упаковке можно заказать с доставкой по России через интернет-магазин или купить в магазине Москвы. 

 

Не содержит ГМО
Гарантия качества
Честная цена
Товар сертифицирован
Продукт для веганов

Доставка в пределах МКАД - 300 руб. от 5 кг + 100 руб.
Доставка за МКАД 300 руб. + 100 руб. за каждые 10 км или 5 кг
Доставка BoxBerry по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка Почтой России по тарифам сервиса, калькулятор
Доставка СДЭК по тарифам сервиса, калькулятор
Подробнее о доставке

Отзывы

Написать

Написать сообщение

    Бесплатная доставка от 3000₽

    Гарантия возврата

    Онлайн поддержка