Порошок перуанской маки, Перу, 100 гр

Фасовки

Предлагаем вам приобрести перуанскую маку в упаковке по 100 гр, 250 гр, 500 гр и 1 кг. Кроме розницы доступен мелкий опт.

Описание

Мака перуанская произрастает в высокогорьях Южной Америки. Культивировать маку в других районах не удалось. Растение довольно прихотливое, для появления корнеплода требуются большие суточные перепады температур. В итоге это растение потеснилось картофелем и другими менее требовательными к уходу повощами.

Площади посева маки перуанской резко сократились и составляют около 50 га. Поэтому она является дефицитным товаром.

Производство

Корнеплоды маки похожи на редьку. Их аккуратно выкапывают, очищают от земли и грязи и режут на кусочки. Сушат при 45 градусах. При высоких температурах полезные свойства могут теряться. Поэтому мака подходит не только для вегетарианцев, но и для сыроедов.

После сушки куски перуанской маки растирают в порошок.

Применение

Из перуанской маки делают различные блюда: супы, запеканки, салаты, хлопья и даже пиво, называемое чича-де-маки. Съедобны не только корни, но и листья.

В аптеке можно встретить таблетки и капсулы, в состав которых входит мака. Как правило, это биологически активные добавки.

Полезные свойства

Мака не является лекарством.

О её полезных свойствах можно прочитать в нашей статье... а также на других ресурсах.

Пищевая ценность на 100 гр:

Белки 1 гр

Жиры 0 гр

Углеводы 6 гр

Калорийность 125 кКал

Противопоказания

Употреблять в пищу перуанскую маку стоит начать с четверти чайной ложки, постепенно увеличивая порцию до желаемой. При этом максимально суточная доза - 3 чайных ложки.

Корень маки не рекомендуют принимать при беременности, кормлении грудью, детям и людям с индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов.
При превышении рекомендуемой дозы могут возникнуть побочные эффекты: изжога, диарея, бессонница, повышенное давление и учащённое сердцебиение.

Порошок белой пераунской маки вы можете приобрести в онлайн-магазине Аль Натураль в Москве по приятной цене. Также вы можете заказать доставку этого органического продукта в другие регионы. 

Обратите внимание, что у нас есть Белая Перуанская мака (простая) , Красная Перуанская мака и Чёрная Перуанская мака !