конфетки с какао и спирулиной для сыроедов

Ингредиенты:

Перуанская мака Белая 100 гр
Какао тёртое в плитках, Колумбия 250 г
Какао масло натуральное нерафининованное, Колумбия 250 г
Ягоды годжи крупные, сушеные) 500 гр
Соль розовая мелкая 500 гр
Корица кассия в палочках 50 гр
Какао порошок натуральный, Перу (премиум) 200 г
Какао масло натуральное Органик, Перу 250 г
Кокосовый сироп
Кокосовый сахар
Ванильный экстракт
Спрулина
Грибы рейши

Сыроедческие конфетки с какао и спирулиной

Нам понадобятся:

1\2 стакана растопленного какао масла
1\4 стакана измельчённого какао
1 столовая ложка порошка спрулины
1 столовая ложка порошка маки
1 чайная ложка порошка грибов рейши
1 чайная ложка порошка ягод годжи
1\2 чайная ложка корицы
1\2 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка гималайской соли
2-3 столовых ложки кокосового нектара или кокосового сахара

Смешайте все ингредиенты вместе до мягкого, но жидковатого состояния. Лучше в меланжере. Попробуйте на вкус, убедитесь, что вам он нравится. Распределите по формочкам, выложенным бумагой, поставьте в холодильник на 1-3 часа.