Конфеты из нута с миндалём и корицей

Ингредиенты:

• Нут - 75 гр. 
• Миндаль - 50 гр. 
• Мёд - 1 ст.л. 
• Корица - 1/2 ч.л. 
• Ванильный сахар - по вкусу 
• Сырой Какао-порошок - для обсыпки

Приготовление:
Нут замочить в воде на 12 часов, затем слить воду, промыть и варить 30–60 минут. Высушить на полотенце. В блендере смешать все ингредиенты до рассыпчатой массы, похожей на песочное тесто. Сформировать круглые конфетки, обвалять их в какао (можно использовать кокосовую стружку, вафельную крошку, мак и др.). Поставить в холодильник на полчаса.