Сырой шоколадный пудинг

Ингредиенты:

Кэроб сырой, Испания 250 г
Кокосовая стружка 65% медиум, Премиум, Вьетнам 250 гр
Авокадо
Банан
Виноградный сахар

Вам понадобится:

• 2 спелых банана
• авокадо (по желанию)
• 1ст кокосовой стружки мякоти кокоса
• 1ст кэроба
• 3 ст.л. молотых какао-бобов
• 2 ст.л. жидкого виноградного Сахара или мёда (по вкусу)
• воды по мере необходимости

Взбить в блендере банан и авокадо, добавить кокос, кэроб и какао бобы, тщательно смолоть в блендере, при необходимости добавить воды и жидкого виноградного сахара для сладости.