Шоколад из какао

Вам понадобится:

• 50 грамм очищенных какао бобов;
• 50 грамм какао масла (не обязательно);
• 30 грамм мёда;
• орешки и изюм (по желанию).

Способ приготовления:
1) Измельчаем какао бобы (можно использовать кофемолку) самым мелким помолом. При необходимости просеиваем через сито.
2) Разогреваем какао-масло, добавляем в него мёд, и наши измельчённые какао бобы. Размешиваем.
3) Подготавливаем формочки, в которых будут орешки и изюм.
4) Заливаем в формочки какао-смесь и ставим в холодильник.
Как только масса застынет – можно лакомиться.