Шоколадный смузи

Ингредиенты на 1 - 2 порции
Банан 2 шт.
Фининки 4 шт.
Какао-порошка 1.5 ст.л. (молотые какао бобы)
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Миндальное (или соевое) молоко1 стакан

Как приготовить
Порежьте 2 банана тонкими кружочками, распределите в один ряд на плоской поверхности, поместите в морозильную камеру на пару часов (можно на ночь).
Перед приготовлением смузи промойте, удалите косточки из 4 фиников и замочите в течение 20-30 минут. Это поможет блендеру справиться с задачей. Поместите финики в чашу блендера, измельчите.
Добавьте к финикам замороженные бананы, измельчите и продолжайте блендировать до тех пор пока бананы не достигнут консистенции мороженого.
Добавьте 1.5 столовые ложки какао, 1 чайную ложку ванильного экстракта, взбейте. В последнюю очередь добавьте стакан миндального молока, включите блендер еще на 20-30 секунд.
Из указанного количества ингредиентов получится одна большая порция смузи (400 мл.), или две маленькие.