карамельные яблоки с шоколадом и орехами

Ингредиенты: 

- Большие яблоки — 2 шт. 
- Ремесленный Шоколад (молочный или горький) — 1 плитка 
- Кокосовое масло — 1 ложка 
- Сахар — 400 г 
- Измельчённые орехи — 100 г 
- Палочки от мороженного 

Приготовление:

Нарезаем яблоки ломтиками. Очищаем от косточек. Растапливаем шоколад в течение 2 минут в микроволновой печи. Перемешиваем с кокосовым маслом до получения однородной массы. 

Выкладываем кусочки яблок на противень. Втыкаем в каждый ломтик палочку от мороженного. Заливаем растопленным шоколадом. В небольшой кастрюльке разогреваем сахар до полного растворения, постоянно помешивая. 

Поливаем яблоки получившейся карамелью. Посыпаем измельчёнными орехами. Ставим в холодильник примерно на 1 час.