Суперполезные батончики с орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г грецких орехов или фундука
1 стакан какао-порошок (молотые какао бобы)
1/4 чайной ложки соли
500 г фиников без косточки
100 г сырого миндаля (можно взять любой другой орех по желанию)

Приготовление:
1. Смелите грецкие орехи (или фундук) до состояния пасты-порошка. Смешайте с какао и солью и взбейте в процессоре снова. Пока процессор работает постепенно начните забрасывать в смесь финики. По окончании смесь должна напоминать сырую липкую массу. При необходимости добавьте еще фиников. 
2. Измельчите миндаль и смешайте с финиковой смесью. Сформируйте из полученной массы батончики, можно обсыпать их какао-порошком . Затем уберите их в холодильник.