Квадратики из орехов и инжира

Состав:
150 гр инжира
100 гр орехов (у меня кешью)
щепотка соли
1 ст. л. меда

Помадка:
35 гр кокосового масла
25 гр какао-тертого
1 ст. л. меда или кленового сиропа

Готовка:
Инжир и орехи мелко порезать (или порубить в комбайне). Добавить соль и мед. Хорошо перемешать.
Выложить массу в смазанную форму.
Поставить в холодильник на 30 минут.

Смешать ингредиенты для помадки до гладкой массы. Смазать “корж” из орехов/инжира и разрезать на квадратики.
Можно украсить семенами или кокосом.
Хранить в холодильнике.