Кокосовые конфеты с ромом

Кокосовые конфеты с ромом

Ингредиенты:
1 стакан кокосовой муки
1 ст.л. какао порошка
3 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
4 ст.л. кленового сиропа
2-3 ст.л. темного рома
3/4 стакана воды

Дополнительно:
1 стакан измельченных грецких орехов ( смолоть в комбайне)
1-2 стакана темного ремесленного шоколада поломанного на кусочки

Смешать все составляющие для конфет в миске. Убрать в холодильник. Шоколад растопить на водяной бане. Сформировать из охлажденной массы небольшие шарики. Обмакнуть в растопленный шоколад, достать вилкой, дать стечь излишкам. Обвалять в мелко измельченных грецких орехах. Убрать в морозилку на 20 минут. 
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

#кокосоваямука #какаопорошок #коричневыйсахар #ваниль #кленовыйсироп #грецкиеорехи#ремесленныйшоколад #кокосовыеконфеты