Горячий мексиканский шоколад

Ингредиенты:
1 ст. растительного молока 
2 ч.л. тростникового сахара 
3 ч.л. кусочков какао тертого
щепотка палочки корицы 
щепотка кайенского перца 

Приготовление:
1 Подогрейте молоко в сотейнике или небольшой кастрюле.
2 В тёплое, но не кипящее молоко, добавьте в какао тертое. Тщательно размешайте ложкой, до тех пор, пока кусочки какао не растворятся.
3 Добавьте оставшиеся ингредиенты, взбейте напиток венчиком до образования пенки.
Вот и все, напиток готов!