Шоколадные батончики с вишней и фундуком

Ингредиенты:

• 1 стакан сушёной вишни
• 1 стакан больших и мягких фиников без косточек
• 1 стакан очищенного фундука
• ¼ стакана поломанного на кусочки какао тертого или 1-2 столовые ложки какао-порошка

Измельчить в комбайне орехи. Добавить финики и вишню и снова смешать до получения плотной и липкой массы. В конце добавить какао тертое, быстро смешать. Переложить в форму, застелённую пергаментном, и примять руками ко дну. Убрать в холодильник на несколько часов. Затем достать и разрезать на батончики. Хранить в холодильнике.