Энергетические батончики с орехами и сухофруктами

Ингредиенты:

• 1 чашка грецких орехов
• 1/3 чашки семян чиа
• 1/3 чашки измельченных семян льна
• 1/4 чашки какао-крупки
• 1/4 чашки кокосовой стружка
• 3/4 чашки семян тыквы
• 1/2 чашки изюма
• несколько фиников
• 1-2 столовых ложек топленого масла кокосового

Способ приготовления:

•  Добавляйте сухие ингредиенты по очереди в блендер.
•  Далее добавьте финики и изюм. Взбивайте до тех пора, пока масса не начнет склеиваться. Если масса получится слишком сухой, добавьте больше фиников или кокосового масла. 
•  Выложите полученную массу на прямоугольную форму и отправьте в холодильник (на час или более). 
•  Нарежьте прямоугольные батончики.
•  Если у вас есть формы для кексов, можете выложить мягкую массу перед застыванием в формы и залить сверху какао тертым.