0

Магазин в Москве:

+7 (999) 914-90-77

Режим работы:

Ежедневно с 11:00 до 20:00

Савеловская, ул. Бутырская, д. 6

zakaz@alnatural.ru

В вашей корзине

ничего нет

23,30 и 31 ОКТЯБРЯ МАГАЗИН НЕ РАБОТАЕТ!

Торт "Сникерс" без выпекания

Для основы:

  • 200 гр миндаля
  • 100 гр больших и мягких фиников без косточек
  • 100 гр арахисового масла/пасты (приготовить на меланжере)
  • 20 гр какао-порошка из свеже помолотых какао-бобов
  • 35 гр кокосового масла, растопить на водяной бане
  • 2 столовые ложки воды

Для начинки:

  • 250 гр пшёнки
  • 3 ¼ стакана воды
  • 100 гр кешью (замочить в воде на 4 часа, затем промыть и просушить)
  • 120 мл агавы или др жидкого подсластителя
  • сок от половинки лимона
  • ⅓ чайной ложки соли
  • семена от 1 стручка ванили

Для карамели:

  • 250 гр больших и мягких фиников без косточек
  • 100 гр арахисового масла/паста (приготовить на меланжере)
  • 4 столовые ложки воды
  • 150 гр соленого арахиса - для украшения

 

Приготовление:

Миндаль измельчить в комбайне в муку. Добавить все остальные составляющие и смешать до получения однородной липкой массы, напоминающей тесто. Переложить массу в форму, застеленную пергаментной бумагой, тщательно примять руками ко дну и убрать в холодильник.


Пшено промыть и насыпать в кастрюлю, добавив 3 ¼ стакана тёплой воды. Замочить на ночь.

Кешью объединить в комбайне со всеми остальными составляющими, кроме пшёнки, и смешать до получения однородной и сливочной массы. Добавить пшёнку и снова смешать до максимально однородного состояния. На это может уйти около 5-7 минут. Выложить массу на основу, разровнять и снова убрать в холодильник.

Смешать в комбайне или блендере все составляющие для карамели до однородного состояния. Выложить карамельный соус на предыдущий слой крема. Разровнять по всей поверхности. Посыпать измельчённым арахисом сверху. Убрать торт на ночь в холодильник.

С этим рецептом смотрят:

Этот рецепт упомянут в статьях:

Оплата:

Доставка:

Дарим отличные цены, чтобы заказывать было приятно

Отбираем лучшие продукты и гарантируем качество

Бесплатные дегустации. Есть чем угоститься!

Доставим прямо сейчас от 300 или бесплатно