Сладкая колбаска с орехами

РЕЦЕПТ СЛАДКОЙ КОЛБАСКИ:

- Какао (молотые какао бобы) – несколько ложечек;
- Льняная мука – 1/3 стакана;
- Миндаль – 1/3 стакана;
- Арахис – 1/3 стакана;
- Грецкий орех – 1/3 стакана;
- Кокос – 1/3 стакана;
- Финики – 6-7 штук;
- Масло какао – 5 ложек.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Финики мы освобождаем от косточек и делаем из них пюре. 
2. Какао масло подогреваем на водяной бане. 
3. Часть орешков мы мельчим вместе с какао и мукой, а другую часть просто дробим на мелкие кусочки. 
4. После того, как перемололи все в единую муку, добавляем к ней пюре из фиников, дробленые орешки и масло какао, тщательно перемешиваем вручную и придаем необходимую форму.
5. Ставим в холодильник или морозилку на застывание(в зависимости от консистенции). 

Приятного аппетита!